店名：大麻锅物(艺文特区店)
地址：330桃园市桃园区南平路400号-3号
电话：(03)358 1536
试吃日期：2018.12
网志图文版
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今天来到艺文特区旁的大麻锅物
店家一走进去就觉得非常的明亮
座位空间很宽广
迎接着圣诞节已经挂上了可爱的圣诞装饰
墙上是店内的生活写照让人多了一种平易近人的感觉
酱料区和饮料区位在店内中间
饮料提供了柠檬红茶、乌梅汁和开水
店家提供了八种锅底
日式昆布、田园番茄、和风味噌、香浓牛奶、大麻辣魅汤
针对素食客人也贴心提供了三种汤头
野菇素食、养生药膳、和风味噌汤
点餐的第一步骤就是要先选喜爱的汤头
店员建议我们海鲜要配昆布汤头、番茄配牛肉、药膳汤配鸡肉
我们最后选择了牛奶汤和昆布汤
还可以选择白饭、乌龙面、王子面、冬粉四选一
我们选择了白饭因为它是芋香米有越吃越甜的口感
另外有鸡蛋和鱼浆可以二选一
鱼浆是店家自制加入了芹菜提升鱼浆的香气
套餐里当然还有必备的菜盘啦
菜盘里有很少见到的海藻、水果玉米和小麦卷
海藻吃起来很有胶质还带点黏稠感
水果玉米吃起来超饱满又甜的
吸饱汤汁的小麦卷很有咬劲还带点麦香呢
接着上桌是我们期待已久的顶级无骨牛小排
美丽的油花好触动人心
吃起来软绵带点咬劲非常好吃
加上牛奶锅的香气又更胜一筹了
我点的金目鲈鱼上桌吓到我的大盘了
店家已经帮忙贴心去刺了
每块都很厚实份量真的是非常十足呢
另外还提供了姜丝和米酒提供一起烹煮
烹煮完的鱼肉没有腥味外还非常鲜美
另外我们还加点了创意浆品拼盘
分别有特色瑞士卷浆、三角寿司鲜虾浆、甜甜圈花枝浆
粉红色的瑞士卷浆
是用火龙果调色而成里面包裹着海苔和起司
火锅下去煮后半融的起司非常好吃喔
三角寿司鲜虾浆用豆皮包裹着鱼浆和大虾
咬下后饱满的虾肉看的到
甜甜圈花枝浆包裹在甜甜圈上
另外我还点了老油条和绿竹笋
老油条略煮一下吸饱汤汁
酥脆软口感非常好吃
绿竹笋吃起来非常脆外还带点甜味
最后加点了三记鱼饺和蛋饺
身为一个团购乐当然知道三记鱼饺和蛋饺的魅力
吃起来内馅扎实真的有其过人之处
吃完后还有圣诞节的抽抽乐
一个锅可以抽一张
我抽到贡丸朋友抽到王子面
可惜我们饱到爆炸实在是无力消化了
当我们都打包要准备离去时
才发现竟然还有甜点
茉莉茶果冻
吃起来很香里面还有颗梅子提味
整体来说他家的食材好的没话说外
特色的鱼浆类真的让人很印象深刻呢
再加上大名顶顶的三记鱼饺蛋饺加持
难怪会获得金牌好店的殊荣啦
因应圣诞节到来店家还推出豪华的圣诞套餐喔
美食指数****
气氛指数***
cp值指数****
再访指数****