餐厅名称:英国生蠔海鲜小屋
消费时间:2018年/11月
地址:台北市中山区玉门街1号
营业时间:AM11:30~PM9:30 (周二休)
图文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67548918
友人要我带他台北吃喝半日行,所以第一站就先来花博吃些开胃小点,
这边总会让我想起以前在台北的生活,只能说时间过得很快。
园区内的英国生蠔海鲜小屋听闻不错,外国游客不少,竟还客满得稍微等待座位,
这里的英国野生岩蠔是每周空运而来,体型不大,可以搭配一点红葱酒醋来吃,
口感是比较脆爽、有着潮鲜矿味,倒非那种肥厚奶郁型,搭一杯白酒,
感觉可以吃下很多,但若用炸的似乎不太合适,过于干扁吃不出一个所以然了。
点一盘奶油蟹肉鱼卵酱配饼干,没有那类掺杂过多的美乃滋味,
但味道上也表现得不够有个性,就难让人留下印象。
炸鱼薯条还不错,喜欢它啤酒面衣的酥松不腻,
鱼身也颇具弹性(好像是多利鱼那类),
总之几样吃下有感,整体虽称不上特美味的小馆子,
但我很喜欢这种调性的吃食,感觉很好。