[食记] 高雄 Café del SOL 福冈人气松饼名店

楼主: otsukaai0928   2018-12-04 20:24:45
餐厅名称:Café del SOL
消费时间:2018/11
地址:高雄市左营区博爱二路777号(汉神巨蛋百货8楼)
电话:07-5224068
营业时间:周一~周四 11:00~22:00 周五 11:00~22:30
周六 10:30~22:30 周日 10:30~22:00
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/466412477
来自日本福冈人气名店的Café del SOL进驻台湾!
同时在台北跟高雄各开了一间分店
高雄分店不意外的当然就是落脚于招商很强的汉神巨蛋
整个汉神巨蛋好像都快被日本美食塞满了
Café del SOL在日本也才总共三间分店,没想到一下子在台湾就开了两间
虽然之前没听过Café del SOL的名号,但日本来的就是要吃一下
汉神巨蛋的Café del SOL位于8楼,电梯直达上楼就能看到
之前有先去场勘过XD,本来是想要在十月开幕时去吃的
但看那大排长龙的实在是好累人
等到稍微比较退烧了再去吃,下午时段完全不用排队,还一堆座位
好喜欢这里的空间色调,灰色墙面搭配温柔的粉色
整体看起来真的是很舒服的颜色
墙壁是仿洗石子磁砖,蛮有质感的
所有的椅子都是用带有光泽感的粉色绒布包覆,超梦幻的阿
连菜单都是梦幻的粉色
焦糖香蕉松饼(320元)
很简单的搭配组合,重点就是那厚达5公分的招牌松饼
但我觉得焦糖香蕉跟香草冰淇淋都还蛮好吃的耶
蓬松如棉花糖般口感的松饼真的是有点惊人,闻起来味道超香浓
松软又富有空气ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ感,感觉在上面跳跃还会回弹的那种XD
据说松饼糊中减少蛋黄跟糖的比例
难怪吃起来就是非常的原味清香,而且真的完全一点都不甜
觉得没味道的人可以淋上一旁附的焦糖酱
我觉得他们家焦糖酱也很厉害耶,是带有苦甜香气的浓厚焦糖
搭配谷物脆片一起吃也很有口感
咖啡拿铁(170元)
餐点另外加价109元,就可以任选一杯150元的饮料
超过150元的话就补差额
因为有先在IG看到他们家的拿铁系列有可爱的拉花,当然要点!
然后每一杯拉花不固定,我有看到立体拉花,可惜这天没拿到QQ
但是猫猫的也是好可爱呀~水汪汪眼睛谁受的了
京都小山园抹茶拿铁(200元)
唯一有拉花的非咖啡饮品就只有抹茶拿铁
使用的是京都小山园抹茶粉,喝起来是真的蛮浓郁的抹茶味
底部会有抹茶沉淀,所以喝之前请先搅拌一下
这个熊熊拉花也超可爱的,好舍不得破坏它
小评论
这松饼吃起来不甜又蓬松完全是我的菜,湿润度也很够
不过网络上评价很两极,所以各有所爱
但一份松饼要价3百多是真的不便宜
我只能一直想着反正就跟日本价位差不多,这样想比较不会心痛
加上低消是饮料一杯,相较于松饼,我反而觉得饮料贵的太多
然后想抱怨一下~巨蛋店的女店员们训练真的很需要加强,态度超不积极
唯一态度最好的就是从日本来支援的男店员,态度超亲切还会主动服务,重点是还很帅(

女店员们就是站在那聊天,明明就看到客人举手要点餐了
眼神还飘走假装没看到,也是不知道该说些什么,加油好吗
店家资讯
地址:高雄市左营区博爱二路777号(汉神巨蛋百货8楼)
电话:07-5224068
邻近捷运站:捷运巨蛋站
营业时间:周一~周四 11:00~22:00 周五 11:00~22:30
周六 10:30~22:30 周日 10:30~22:00
网址:Café del SOL

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