[食记] 花莲 小和山谷 乡村小屋里好吃舒芙蕾松饼

楼主: lovecala (cala)   2018-11-28 11:46:33
餐厅名称:小和山谷
消费时间:2018年/11月
地址:花莲县寿丰乡寿文路43号
电话:03-8655172
每人平均价位:360
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/226580885
听说这间小和山谷好一阵子了,终于找了个周末的中午前往用餐。位于花莲
县寿丰乡,算是要出游顺便来吃个饭的行程,不然平常还真不会特地跑远来
吃饭呢!经过时要仔细看一下招牌,可爱的木板放在像是住家的门口,有大
大的庭院,里面平房的老屋就是餐厅了。
假日的中午十一点开始营业,我们一开门就来了,所以店里还没什么客人,
刚好可以尽情的拍拍照。和外观一样,屋内的装潢也是质朴的木头,有一般
座位适合聚餐,也有靠窗的吧台座位让一个人来也很享受。
餐点有几种不同的饭、面选择,甜点类的舒芙蕾松饼是店里的招牌,我们就
点了三种一起吃吃看囉!
山谷手打肉排南瓜咖哩看起来还蛮可爱的,超级厚实的肉排好像一个狮子头
喔!肉排非常的扎实,味道还算不错,连上面的半颗蛋都有做雕花造型。咖
哩属于南洋风味的,我是觉得有点辣,应该要平常敢吃小辣的人才可以吃
完,因为我自己比较喜欢日式那种带有甜味的咖哩,所以这种香料比较多的
咖哩我就觉得还好。
肉丸椰奶香鳀白乌龙面看起来还蛮可爱的,这肉丸跟咖哩饭的应该是同样的
东西,重点应该在于酱汁还真特别,平常乌龙面都是吃日式那种口味觉得很
够味,而这是白酱炒的还带有椰香的甜味,吃起来好特别,算是蛮有创意的
料理,喜欢尝鲜的人可以试试。
贝里果果舒芙蕾松饼的卖相真讨喜,贝里就是英文的莓果照翻的,有一球冰
淇淋和果酱,搭配一些果干看起来很漂亮,松饼厚厚的外皮很Q弹的感觉,
刀子一切下像是布丁一样软软的,越中间的部份越软,本身有一点点的甜
味,沾著酱汁一起吃还真好吃。本来想说这种甜点类这么大一份吃起来会不
会很腻,结果我竟然几乎一个人吃完这一整份,是这天觉得最好吃的一道餐
点。
这里的低消是每人一杯饮料,即使点了餐点也一定要点一杯饮料就对了。我
们点了鲜奶茶、百花蜜泡饮和一壶热的欧洲水果茶,因为饮料就是如其名的
一般口味,所以就不特别一一介绍,味道都算不错,不会有太淡太稀的口
味。
三个人的午餐一共1070元,算是中等价位,餐点好不好吃我觉得见仁见智,
我自己是觉得松饼比较好吃。用餐环境蛮不错的,人不多的话有种清幽宁静
的感觉,适合聊天度过悠闲的午后时光。

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