餐厅名称：大安自助石头沙茶火锅
消费时间：2018年/11月
地址：台北市大安区忠孝东路四段67之1号2楼
电话：02 8773 5154
营业时间：上午11:00 - 上午3:00
每人平均价位：300UP
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：茼蒿、菇菇
图文好读板：http://wawawen.pixnet.net/blog/post/466187111
今天跑来Sogo周年庆，现场真的是人满为患，在目的达成后，开始觉得肚子饿XD
逛街都不饿，结束后才饿
哈哈!!天冷会让人想吃锅，所以立即用google搜寻一下附近有什么火锅，后来最近
的就是这家大安自助石头沙茶火锅，网络上评价不差，不过近期内有人吃完拉肚子
的一个负评，让我有些却步，后来想想，若真的拉肚子就当清肠胃，哈哈!
但好在~我们吃完一切事都没发生，只是太饱而已从忠孝SOGO走过来，不用五分钟，
位置在二楼，就是之前争鲜的所在处，难怪我想说怎么位置如此眼熟，若是搭捷运
来就是往东区地下街的方向走，一出口就能看到店家招牌
店家是新开幕，所以外头有很多的花篮
消费方式在门口就有张贴，依盘子颜色计价，比较特别的是开锅费不能抵消费，
因为以前吃的都是主餐(肉)就包含锅底费用
酱料区
石头火锅的酱料多半都会有“糖”当佐料，吃起来比较提味，毕竟石头火锅本身
就比较咸一些
肉品有：牛五花、羔羊肉、梅花猪
这一柜是老板力推，纯手工及现炸食品
新开幕，所有东西看起来都一尘不染，我们很幸运，没有订位，刚好剩一桌，不用
等一旁有爆香用的洋葱、油，还有比较特别的九层塔，这是我以前吃石头火锅没见
过的，另外，来帮我们炒香的人有提醒我们可以拿干鱿鱼和蒜苗来爆香，说这样会
比较好吃，但我个人不爱蒜苗，另外，干鱿鱼我也咬不动，所以我只拿了肉给她炒
，但也很香呀！
为避免爆香时，油乱喷，所以都会放个铁片挡住，可说是石头火锅店必备！
我们拿了(依星级排列)
茼蒿(这样一盘算30元，真的CP值很高)、菇菇
猪肉(都会炒半熟，肉质尚可)、香菇、豆皮、金针菇、大白菜、燕饺
手工饺(口感偏硬，私心喜欢一般的饺子)
总评
服务态度亲切，且服务人员会一直主动加汤，现在开幕打卡还送一盘肉，两个人
这样吃下来，总共600多元(已扣掉肉盘)，以过去吃过的石头火锅来说，价位其实
不低，以前都吃三重锅士无双或金山的福园，好吃又不贵，不过可能因为是在东区
，所以这价位在这看起来算是平价，食材新鲜、服务人员也都配戴透明微笑口罩。
离开时，还是有不少顾客陆续上门，这里蛮适合同事下班后的聚餐，且这样可以尝
试更多的菜色，因为我们只有两个，所以拿的东西叫单一。
店家开到凌晨三点，更适合一些小周末喜欢一起聊天喝酒的伙伴。