餐厅名称：らぁめん ほりうち 新桥店
消费时间：2018年/10月
地址：东京都港区新桥3-19-4 桜井ビル 1F
电话：03-6435-8970
营业时间：AM7:00～翌AM3:00
每人平均价位：800円左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：纳豆拉面？！
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这样也行网志：http://junespring.pixnet.net/blog/post/350329682
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2018年10月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
面体★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
汤头★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
配菜★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
“从来没想过这两种东西可以放在一起，结果出奇地味道还不坏呢？！”
有没有想过如果早上能吃一碗拉面好像也是挺好的一件事，不过一早就营业的拉面店好像
不多。除了常见的连锁店之外，大多的拉面店都在中午营业。
那如果你又是个早上爱吃纳豆的人，最好有家店可以让我在拉面上放纳豆，我想很多人应
该会跟你说“不要来乱”这四个字。
但是，还真的有这样的店。
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这家“らぁめん ほりうち 新桥店 ”就是这样的店，店家从早上七点开始营业，直到凌
晨三点。总之不管你是早起的上班族，看到小泉同学吃过后才来的游客，或是凌晨才下班
的肝苦人，这家店全部照顾到了。
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如果你不想来新桥，其实新宿也有一家，分数一样，看来品质应该差不多。
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拉面分成沾面跟汤面两种，在我看来汤跟面似乎是差不多的，只是吃法不同。另外配料还
有奶油？！好像是札幌的吃法呢。
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纳豆拉面：790円。上桌前，我就看到料理拉面的厨师拿起了小盘子，不断用筷子搅拌著
纳豆。那种搅拌的凶狠度，好像就是要拌到纳豆已经拌不出丝来的程度，我想可以称之为
纳豆的尽头吧。
总之，厨师就把纳豆放到了拉面上，放上海苔，就这样端到了我的面前。
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没错，你没看错，就是拉面汤浮着一层纳豆。
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好了，来说说味道。除去纳豆之后，就是很基本的中华面。首先面条的弹性是够的，但搭
上了纳豆之后，吃起来有一种滑溜的口感，多少凸显了面条的弹性。如果没有纳豆的话，
面条就中规中矩了。再来是汤，算是薄盐的酱油汤，加了纳豆之后，好像咸度有降低一些
，酱油的香气就明显很多。
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叉烧的部分表现的还不错，弹性十足也很多汁，算是这碗面里面小小的亮点。而如果你不
想把汤喝完的话，也会给你像筛子一般的汤匙，可以捞起里面的纳豆，是不是很有趣呢？
店名：らぁめん ほりうち 新桥店
地址：东京都港区新桥3-19-4 桜井ビル 1F
电话：03-6435-8970
营业时间：AM7:00～翌AM3:00
个人平均消费：800円左右
对我来说：如果你想吃纳豆加拉面的话？！
适合去的时间：早上
吃完要消化多久：一个小时半左右