[食记] 老二迷你土鸡锅|高雄温暖单人鸡汤锅

楼主: alamodeala (尾鳍)   2018-11-15 22:20:56
餐厅名称:雷 老二迷你土鸡锅
消费时间:2018年11月
地址:高雄市新兴区中正三路74号
电话:07 236 8136
营业时间:17:00~23:00(卖完即收)
*星期日店休
脸书:https://www.facebook.com/MiniChikenbowl/
捷运:高捷-信义国小站/美丽岛站
图文连结:http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/48680829
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蒜头蛤仔鸡 $150
香菇鸡 $120
地瓜叶 $35
鸡肉饭 $35
干拌面线 $35
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到底是多有人气的土鸡锅,竟然让人连续扑空了三次都还吃不到!
位于高雄新兴中正三路上的雷.老二迷你土鸡锅,第一次去大概是7点多,虽然店家已经
将招牌灯都关了,眼看店里还是满座,便还是上前询问,没想到居然已经..
卖完了!卖完了!卖完了!
不是5点才开卖的居然7点半去就已经卖完,这不是人气太旺是什么?店家策略?
总之,这次去高雄,总算让我吃到想很久的雷.老二迷你土鸡锅。
简单几乎没有装饰的店面,几张小桌也是坐得满满,店外也有不少人在排队等餐。老二迷
你土鸡锅采现点现煮的方式,不让过度的烹煮造成鸡肉汤汁的流失,让就算不是鸡腿肉也
能保有滑嫩的口感。
若是要外带也可以先去电预约,就不用苦苦看着店内的人在大啖美食的模样在店外吞口水
了。
说实在鸡肉饭可以跳过,就是把白饭跟鸡肉摆在一起的鸡肉饭,没有什么好吃不好吃可言

地瓜叶就是地瓜叶。
干拌面线很可以,没有什么调味,就只有面线本身淡淡的咸香味,相当有弹性的口感单吃
或配着鸡汤一起入口都很可以!
对面人点了蒜头蛤仔鸡,汤头浓厚的蒜味却不呛人,很是柔顺的滑口感,汤底满满都是蒜
头爱吃蒜头的人应该会很爱,蛤仔也煮得恰到好处,一大颗圆滚饱满咬下还会爆汤汁。
被对面人嫌普通的香菇鸡,香菇香整个溶进汤头中,让汤的味道光用闻的就都是香菇香,
没有什么太重的香料味,喝来清爽香甜。
至于鸡肉根本就超高CP值,每晚汤里都有大概五六块鸡肉,有腿或有翅,一碗平均也
150这样性价比是不是很高!
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尾尾 痞客邦 http://sungchiav.pixnet.net/blog
作者: a27588679 (飞云)   2018-11-15 22:36:00
这标题是很难吃很雷吗?居然是店名@@"

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