‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：STAR美式炸鸡
地址：高雄市前镇区光华二路439号
电话：07 338 2577
试吃日期：11/11
http://selina975564.pixnet.net/blog/post/222754143
网志欢迎点阅喔!
心得：
STAR美式炸鸡为新开的连锁炸鸡店
在南霸天XX汉堡与美式连锁餐厅夹攻之下
选择在光华夜市内开幕
是南部第一间STAR
此外，在离岛澎湖一间、桃园有两间店
光华夜市为在苓雅区光华路上，自民国50年经营至今，
原为光华戏院附近美食摊贩群聚，随着消费者的增加、
摊贩商家也渐渐往光华二路集中，因而带起了繁荣的美食商圈，
发展成现在的光华夜市。
不过我体验的时间为中午，因此没有夜市人潮。
店家为在三多路与光华路的交叉口附近
店面也挂上大大的帆布招牌，很好找
有许多美食节目曾经报导
不过这里"美凤"有约，没有来采访，还是欢"迎贵"客上门品尝喔!
(硬是要再加个高雄政治梗)
真正开幕的日期是11/18(日)
这几天只是先试营运
前面还有一张小桌子提供顾客等待，通常是外带，都会提供纸盒、纸袋，
不过本篇分享为店家邀约，都是使用餐盘以利呈现
如果没有人的话，店家也欢迎当场享用(炸物当然就是立刻吃最美味)
店面小小的，布置的风格为可爱的美式风格
商品种类非常多样化，包含着各国经典炸物
人气商品推荐必吃!!!
店内除了最经典的美式炸鸡外，
随着酱料不同，还有偏法式风味的炸春鸡、日式的明太子酱三明治、
以及墨式的莎莎酱炸牛排、泰式酸辣炸鸡排
还有台式的炸饭团，限量商品还有炸酥蠔、肥肠、虾球，最狂的是，
在平价炸物店绝对不可能看到的.......炸波士顿龙虾
真的卖很多，所以我称他"奇卖"
各种稀奇的炸物都一齐卖呀~~~
这是限量商品，没有吃到，不过真的在一般美式炸鸡店不可能看到
店家最推廌这三样产品!!!等等来分享口感
最近开幕有活动
炸波士顿龙虾只要599元
相当划算，当天刚好有去好市多
查询过龙虾价格，去头的龙虾2支要价999元
这个帮你炸好，还有虾头可以吃虾膏，也才599元!
建议不用考虑，立刻打电话预订!!值得一试!
炸波士顿龙虾(活动价599元)
上桌啦~~~
真的很大一只呢，盘子都快放不下了!
请看老公示范观察龙虾比例
真的很大一只
好想赶快大快朵颐
店家有教我们如何食用
外带也会给予手套
主要的虾肉拉开即可看到右边那块满满，厚实到不行的虾肉
大口咬下!超过瘾，除了尝到虾子的鲜味以外
还有外皮的酥脆感
这个屌打一般日式餐厅的炸虾啊!!!
完全没有吃过这么厚的!
左边可以拨开吃虾螯还有头上的虾膏
超满足!
接下来上饮料，炸鸡搭汽水堪称绝配!
有许多优惠餐都有附饮料
BUT!!!真心觉得饮料太小瓶~
我可是号称吃到饱餐厅一口气喝5瓶汽水的人呢~~~
普罗斯旺香草春鸡(单点160元，套餐180元)
这个炸鸡，我真心觉得比21世纪烤鸡还要美味，
皮脆肉嫩，而且手扒开流出满满满的鸡汁
真的不夸张，用炸的把鸡汁封住
一口咬下真的吃到鸡肉的香嫩!
洒上法式风味粉，增添香味
还有加上美式脆薯
脆薯口感较密又香，比一般薯条好吃
饮料一瓶、加上炸春鸡(半鸡)，脆薯这样只要180元
虽然以高雄物价而言不算超便宜，不过好吃程度来讲，也算是经济实惠了，CP值可以!
明太子鱼排三明治95元
做法类似基隆的营养三明治
店家自制自杆面皮
裹上面包粉炸
加上炸多利鱼与小黄瓜
还有挤上明太子酱
多利鱼一听是否觉得很像是外"国鱼"名呢?
多利鱼真面目就是这个"马头鲷"，正式名称"日本的鲷"，学名"Zeus faber"
英文俗名为John Dory，称为多利鱼
法国鱼名为圣彼得鱼，起源跟基督教有关
不过这种鱼非常容易被低价鱼冒充。
这个炸鱼排吃起来评价两极，
我个人是觉得蛮好吃，口感外酥内软没有鱼腥味(类似鳕鱼口感)
加上明太子酱比一般沙拉酱更有味道，我觉得好吃!
不过如果是怕腻的女生，吃这个可能会觉得负担重，因为连面包都是炸的
炸牛排佐莎莎酱140元
这个牛排选用安格斯黑牛，非组合肉
吃起来较有嚼劲，也可以看到雪花感
不过我个人是认为牛排用炸的真的太可惜了!
应该要用煎的才能保留原汁原味
老公倒是认为蛮好吃的~
配上莎莎酱是店家自制酸辣口感。
其他的品项没有吃过无法介绍囉。
优惠
其他开幕优惠活动可以参考照片。
此外，光华夜市知名美食还有这个
据说大排长龙的馄饨面，就在美式炸鸡隔壁喔!
还有还有
辉哥也是必吃美食
药炖排骨也是又香又好吃
光华这里以美食为主，店家都是非常多老店啦，
欢迎大家来迺夜市，顺便来吃美式炸鸡尝鲜!
ps.标题名称与政治相关，谐音just for fun，大家就别引战啦