[食记] 台北东区 年三十铁板串烧居酒屋

楼主: ichliebedich (桐花五月雪)   2018-11-15 17:52:11
年三十铁板串烧居酒屋
消费日期:107年/11月
地址:台北市大安区光复南路308巷30号
营业时间:星期一至日 17:00–00:00 星期二公休
电话:02-2771-1730
图文版网志:https://reurl.cc/ZGggA
吃起来指数:★★★★
吃起来评价:
说到铁板烧,大家会联想到什么呢?犇?王品系列的夏慕尼?
还是街头巷尾好邻居的大埔呢?
啊,那如果把“铁板烧”、“串烧”、“调酒”这些元素,混合在一起,
再放进一间“日式装潢”的店家,大家觉得怎么样呢?
“年三十铁板串烧居酒屋”,就是这么一间充满创意,而又让人心花怒放的美食店家。
坐落在东区“国父纪念馆站”2号出口附近的巷弄里。
离捷运站步行大概3、4分钟的路程,交通位置很便利。
店内分为三个区块,我自己把她归类为“(铁板)板前”、“(调酒)吧台”及
“(他她米)包厢区”。
喜欢“翻滚吧,食材”的观众,可以选择“板前”的位置,情侣两两比肩而座,
师傅的手艺、板前的食材就是最好的聊天话题,“啊,那个猪五花卷水莲,猪五花
把水莲拥抱的好紧,都出油了,看起来好好吃阿!!”、“疑,手羽仙水饺,是鸡
翅里面包著水饺吗?里面的馅会是什么呢?如果是猪肉或牛肉就是双拼了。如果是
鸡蛋的话,那就是亲子丼手羽仙了呢!哈哈哈”
如果只是闺密两两想好好喝个酒聊天,配个下酒菜,也可以选“吧台”的位置。
一样会有帅气的服务生在妳们面前拿着调酒瓶上上下下的“刷~刷~刷~刷”,
看是要来杯威士忌基底佐水蜜桃、蛋白、柠檬的“年三十骚”,补充一点维他命C,
还是要来一杯蓝姆酒为基底,佐新鲜水果、柠檬的“新鲜水果戴克瑞
(嗯,有点茫的时候,会不小心看成戴瑞斯,欸,老爷别这样,夫人在看着呢.......)”
一群上班族或朋友想聚餐连谊,一排坐在板前或吧台不好聊天,很烦恼。
嗯,别担心,“年三十”也有“他她米包厢区”,
坐在这边和好久不见的朋友一起喝酒、吃串烧,这个热情的氛围很可以。
难怪坐在板前用餐时,一直觉得后面包厢区的朋友们,非常的动感热情阿。
喔,我推荐吃什么吗?每一道都很好吃,怎么推荐呀?每一串串烧单价在50元至100元
左右,不贵阿,大伙想吃什么就点什么吧。
“秋刀串”、“手羽仙”、“香菇镶肉”、“剥壳海老”、“蛋包饭”、“猪五花泡菜”
,每一道都让我吃得点头如捣蒜,很累。尤其“蟹味增贝柱”,让我想起赵正平在康
熙来了的宵夜美食篇,曾经以“和大海的母亲舌吻”来形容台中布袋鲜之蚵的蚵仔。
“啊,原来赵哥说的是真的,那个蟹膏及干贝的鲜甜,的确是让人倘佯在大海里了。”
美酒佳肴,吃编这天有点微燻,荷包是空了,但心灵却是被满满的滋润了。
I have a 铁板
I have a 串烧
2~ 年三十铁板串烧居酒屋
吃起来吧

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