[食记] 台北 承记锅贴 大颗锅贴 鲜虾超少 东湖面

楼主: diet83 (Crystal)   2018-11-06 18:21:41
餐厅名称: 餐厅名称:承记锅贴
消费时间:2018年/11月
地址:台北市内湖区康宁路三段16巷100号
电话:02-2633-7010
营业时间:11:15–14:30 16:30–20:00 周日公休
每人平均价位:70
可否刷卡:NA
有无包厢:NA
推荐菜色:面食 小菜
图文网志: https://auntie.tw/donghu_chenji/
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东湖的水饺面食馆真的很多,前几天跑去东湖觅食,
又去了一家面食馆“承记锅贴”,因为是在google map上找到的,
分数评价不错,平常爱吃面食,这次去试试看,味道还不错啦,这篇来跟大家分享一下!
承记锅贴就位于东湖哈肯舖面包旁的巷子进去,
平日晚餐时间外带内用的客人都很多,内用还没位子,
要稍微等一下,找到位子后填单点餐,吃完后再结帐。
承记锅贴的环境干干净净的,筷子还放在消毒机里,
酱料台也干净,还有提供免费的冬瓜茶,后方的空间墙上甚至有免费手机充电区!
承记锅贴的面食种类不少,小菜也多,这次也有点来尝尝看。
小菜
凉拌木耳酸酸甜甜的很开胃,也很入味,好吃!
猪耳朵厚度够,吃起来入味也不会太硬,也还不错。
鲜虾抄手
里头包了部分鲜虾,酱汁吃起来有点像是麻酱,
抄手蛮大颗的,不过味道个人觉得还好。
锅贴
等待的时间比较久,高丽菜肉馅,蛮大颗的,
吃起来肉味有点重,,没有锅贴的那种焦香味 底部也不酥脆,
味道普通,沾酱油膏比较好吃。
红油拉面
跟抄手、锅贴比较起来,面食比较好吃诶!
面很Q弹,看起来有点像是麻酱面,吃起来有红油的香辣味,
微微辣度,味道还不错,喜欢他们的面条,可以加点他们的辣椒比较好吃。
老实说,锅贴味道有点失望,没有想像中好吃,比较喜欢酥酥脆脆口感的锅贴,
不过面食还不错,小菜好吃,环境很优,干净!
作者: acady0712 (dot)   2018-11-06 18:46:00
推承记~非尖峰可能会有比较酥脆的锅贴皮~
作者: GolfR32 (汉堡大哥)   2018-11-09 13:18:00
锅贴不错

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