店名：马祖汉堡
地址：新北市板桥区县民大道3号（丽宝百货2楼）
电话：0932-135-577
试吃日期：2018.10
图文易读板：http://0rz.tw/lqPeU
纯文字板：
位于丽宝百货二楼的“马祖汉堡”，正巧旁边有秀泰影城
这样看电影不用担心选择性不多，也不用担心没有饱足感的食物可以吃
丽宝百货就在板桥站二号出口对面而已
所以其实搭捷运来看电影顺便吃一下马祖汉堡满方便的，这也算是颠覆传统的另类速食店
那天去刚好是平日晚上，所以人会比较少点
座位上来说其实不会太多，不过空间可以看得出来很宽敞
墙壁布置我想大概都很眼熟，就是马祖最著名的─蓝眼泪风格去设计的，可以变成超夯拍
照打卡美食
柜台前面有大大的菜单在柜台上以及左方，很显目也很令人一目了然
而这也吃得到马祖著名的涮嘴零食─“炸鱼面”
旁边也有调味粉供大家使用
产品的相关资讯，都用成了看板来当作布置
让大家可以边品尝时边了解一下餐点的由来以及处理方式
．菜单介绍
有套餐以及单点
．餐点介绍
5号豪迈分享餐：坑道红茶*2＋马祖炸鸡（中）＋海捞炸鱼面＋招牌马祖汉堡＋火辣嫩鸡
堡
招牌马祖汉堡：
大片的炸猪排，配上有别于以往汉堡的生菜，这里的生菜取而代之的是台式泡菜
而且汉堡十分特别，我们一般在速食店吃到的汉堡就是面包，不过这里的汉堡是以“饼”
的方式
吃起来厚实的口感且扎实，猪排大过于一个汉堡的大小，炸得酥软，肉质鲜嫩，且有炸香
味吃起来并不会死咸，反而有种甜感
可能搭配泡菜的关系，吃起来不会像一般汉堡没几口就腻了，店家以独创的口感相信不久
能掳获人心
火辣嫩鸡堡：
火辣嫩鸡堡，顾名思义就是以鸡肉做为内馅，不过这里用的是鸡腿排，鸡肉以酒槽方式，
将酒的香气以及肉香结合一起
吃起来口感很特别，不过鸡腿排的味道会较重些
说辣嘛．．其实也还好，不会到火辣令人害怕的程度
台式泡菜酸酸甜甜配上辣鸡腿堡，实在是一道满不错的马祖汉堡餐点
马祖炸鸡（中）：
鸡肉一样以酒槽方式去做调味，与以往我们吃到的盐酥鸡及炸鸡有不同的口感
酒槽的味道虽没有汉堡的重，不过吃起来有略甜
旁边还配上几片台式的虾饼，虽然是颠覆传统的速食店，不过还不忘以台式的方式作切入
不过我比较喜欢马祖汉堡的炸物，因为炸鸡吃久了好像会有点太干，有时候会吃到点骨头
，对于我这样比较懒惰的人会希望有无骨的选项
海捞炸鱼面：
炸鱼面是用鱼浆及地瓜粉下去炸的，吃起来酥脆，偶尔伴随着鱼香味
不过吃久了可能会稍微腻一些，建议可以搭配着红茶，先吃完主餐及炸鸡再来吃炸鱼面
炸鱼面其实吃起来很像在吃饼干一样，我觉得是满适合边看电影边吃的
因为味道也不会太浓厚而影响他人
坑道红茶：
红茶其实就满普普通通的，不过这里有点特别是，茶香味浓厚然后对于我这不太爱甜的来
说：我觉得很可以
毕竟这坑道红茶并不会太甜，喝起来其实可以解腻
． 总结
就整体上来说，我觉得“马祖汉堡”是板桥秀泰我满推荐的美食，虽然套餐看起来价格会
比一般速食店较不平易近人
不过，想想算是满颠覆传统性的速食店，而且也吃得饱，吃起来较不会有空虚感
口味见仁见智，谢谢大家！