[食记] 台中 隐巷早午餐:常客满自制吐司很抢手

楼主: maggie024 (莫莉)   2018-11-05 19:21:48
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◎介绍店铺:[隐巷早午餐│北屯区]
◎地址:台中市北屯区中清路二段362巷16弄58号
◎电话:0912-336098
◎营业时间:11:00Am–02:30Pm+06:00Pm–09:00Pm
◎消费提醒:
1.周日店休,周一只营业午餐
2.周二到周五有午晚营业,但晚餐只接预约,周六营业到下午四点
●消费时间→107年10月
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●图文网志版→https://pse.is/BYNKM
有这么家早午餐相当隐密,隐密到已经开了两年多我才知道它的存在,
店名“隐巷”就已经非常清楚明白说明它的位置了,真的完全隐藏在巷弄里,
但在网络上却有着高评价的好人气,95则评论4.2高分,还已经开业两年了。
“隐巷”的地址在北屯区中清路,不过这条362巷16弄却是几乎会车都有难度的窄巷,
所以建议想过来的话还是要在外面大马路找好车位再走过来(另外还建议要事先订位)。
早上是从11点才开始营业到下午两点半,晚上时段是要预约才有开店的,
(周一只营业午餐,周二到周五有午晚营业,但晚餐只接预约,周六营业到下午四点)
店内的装潢走温馨木作风格,空间不大,除了柜台前的长桌,还有几组沙发四人座位。
店家招呼相当亲切,我们这天来的人比较多又没订位,都下午一点了还是好多人,
我们又忘记先订位,但还是努力帮我们桥位置让我们六个人可以顺利入座相当贴心。
除了餐很受欢迎,隐巷更有人气的其实是“手作吐司”,每天只有限量供应,
吃饭的过程就听到不少人一直来问“现在还有吐司吗?”,可见吐司多受欢迎,
不过买不到没关系,点餐也吃得到它们家的招牌吐司,早午餐类主食几乎都是烤吐司。
稍微看了一下MENU,我想除了好吃以外我大概理解为什么受欢迎了,
价位真的是不贵,但餐点选项也不多就是,早午餐跟意大利面都不到200元,
加点饮料也只要35元,再往下看一些特调类饮料几乎都不到100元,
(上面还有加注,有点餐想再加点其他特调饮料可以再折价30元太划算了吧)
怪不得生意可以这么好啊!现在要找这种定价的早午餐店真的是很难得了。
【招牌推荐必点│纽奥良鲜虾吐司盒子│205元】
整个厚片吐司像我们台南棺材板那样,中间挖空塞满起司、鲜虾、杏鲍菇、鸡肉,
中间内馅除了上层的起司,中间还有义式海鲜风味的大蒜奶油酱汁,整个意外的好吃!
(但因为是蒜味酱的关系,所以接下来万一还有告白或亲蜜行程的妹子不建议吃它XD)
虾子不是那种冻到都干巴巴的,其实挖开会发现馅料还是挺多,口味算是够重的,
但外层吐司烤得酥香同时咀嚼又软绵好吃,果然是大家抢著买的招牌手作吐司。
旁边的脆饼也好吃,想不到也是店家自己做的,再加上一点水果沙拉跟优格奶酪。
我看网络上是有人觉得贵,但整盘很多都不用半成品的食材又有美味度我是觉得不算贵。
【早午餐│法式鲔鱼热三明治│180元】
附餐搭配的都是相同的,烤吐司上面有整颗漂亮的太阳蛋,中间夹了满满的鲔鱼馅,
上下两片的夹馅吐司也非常好吃,而且鲔鱼馅其实也不少,这个我也觉得喜欢。
【饮料│蜂蜜柠檬山粉圆80元│隐巷奶茶80元】
奶茶是看其他网友推荐的,真的是蛮好喝的,茶味稍重又不甜腻我喜欢。
另一杯是比较清爽解腻风味的,酸酸又带着温和蜜甜味喝起来舒服
一开始听说是早午餐时,本来并没有太期待,因为不少早午餐差不多都那个样子,
不过吃过之后反而相当喜欢这家的餐点,份量上你应该不会吃到撑,
(但我有看店内其他客人点意大利面或沙拉都蛮大一盘的,应该更有饱足感)
但我觉得算是蛮好吃的早午餐,蛮推荐可以来试试的,简单心得分享给大家囉。
作者: kking (为未来打拼~)   2018-11-05 22:18:00
CP值很高,但不希望太多人知道,不然假日还要排队...

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