餐厅名称：海是甜的 Honey Ocean
消费时间：2018年/10月
地址：新北市永和区中正路385号
电话：02 8923 6969
营业时间：13:00–21:00、周二公休
每人平均价位：150~200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：寄居蟹、莓果冰奶
官网：https://www.facebook.com/HoneyOcean385/
无音乐图文好读网志版：https://blog.xuite.net/jellytaliya/blog/585689670
平常都在台北市区活动，这天跟住在中永和的朋友有约、就来到对方很推荐的“海是甜
的 Honey Ocean”聚聚囉！
海是甜的店面不大，店里的座位大致分成吧台区、以及跟吧台区座位背对背的面壁区(欸
)，另外还有一张独立桌的座位：
这天进到店里、其他位置几乎都满了，我跟朋友就坐在吧台对面、有镜子陪自己用餐的
面壁区(?)囉！虽然店面跟店内空间都小小的，但装潢一点也不马虎！每张桌上都有可爱
的小桌垫，整体装潢给人一种在家跟朋友聚会的感觉。
坐定后、店员送上杯水跟菜单，就一起来看看有什么好吃好喝的吧：
第一面介绍店里的许多招牌甜点，接着是咖啡饮品的部分：
最后还有一些咸食，如果下午茶光吃甜点会觉得很腻的话，不妨也可以点一些咸食来吃：
最后一页让我很惊讶！海是甜的不只卖可爱的小蛋糕，还可以客制化蛋糕欸！如果吃腻
传统蛋糕店中的奶油蛋糕，也可以到海是甜的订制独特又可爱的蛋糕喔：
光看菜单看不出来有哪些可爱的蛋糕可以点，我跟朋友就拿着菜单凑到蛋糕柜旁边去挑
蛋糕囉！蛋糕柜上层从右到左分别是：花园鳗、蜜蜂先生辛苦了、黑潮、北极熊、南瓜
君、寄居蟹、复活的巨人。
店里除了常态甜点外，也会因应季节推出限定口味的可爱蛋糕，而蛋糕口味在菜单上也
有清楚标示，如果在菜单上找不到的想吃蛋糕、也可以先问问店员是什么口味的喔！
蛋糕柜上还有各种手作饼干：
我点了可爱的寄居蟹，是以鹿儿岛抹茶做的抹茶蛋糕体为基底、上方寄居蟹的壳是以栗
子慕斯包裹着香橙布蕾与香草慕斯，蛋糕底部的抹茶部分非常香浓，能吃到抹茶特有的
香气与微苦滋味，若搭著上方的栗子慕斯部分一起吃又是另一个层次的香甜：
朋友点了节日限定的万圣节蛋糕南瓜君，外面这层是南瓜泥，第一次看到这么可爱的南
瓜口味甜点：
另外我还点了莓果冰奶、朋友点了桂花卡布，饮料的部分跟蛋糕一样是现点现做，莓果
冰奶喝起来很扎实浓郁，除了酸甜奶香外，也吃得到莓果颗粒。
海是甜的除了蛋糕可爱好吃、用餐不限时、不收服务费外，最让我惊艳的是跟一般使用
塑胶吸管的店家不同、他们家饮料吸管是不锈钢吸管！后来才发现因为老板很爱海、爱
潜水，因此在对环境友善这块也有注意，觉得这种小地方很用心、就让人有一种温暖的
感觉呢！