餐厅名称：甘釜京韩日烧肉
消费时间：2018/11/04
地址：新北市芦洲区光荣路32号
电话：8286-9038
营业时间：平日 12:00~15:00 , 17:00~23:00
假日 12:00~23:00
每人平均价位：每人低消500元。
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：点心－起司芋头。
官网： 脸书 https://reurl.cc/jqpYn
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图文网志版： http://she00011129.pixnet.net/blog/post/349141714
甘釜京距离最近的捷运站是芦洲，从芦洲捷运站步行大约需要十分钟，其实也不是太远，
如果我不住当地，这距离不是太热的话我会愿意走。
今天刚好是假日，很幸运地没有订位的我们，在外面等了大约不到五分钟后就可以入座，
这才发现原来甘釜京有上下两层楼，而我们被安排在二楼的位置。
一上去二楼就发现二楼的冷气也开的太强了吧！很冷、超冷、有够冷！建议带件薄外套来
吃（李先生身上有穿件薄外套，但他本身较怕冷，所以用餐时一直都觉得很冷）
这里很特别的是，韩式烧肉不用铜板烧肉，而是结合了日式炭火的方法。
二楼的模样，墙上都有一些韩式和日式风格的布置。
一入座，服务生就询问我们是否有来用过餐，由于是第一次来，所以服务生就向我们稍微
介绍了菜单，并且告知我们这里有加入会员的优惠。
加入会员只需要200块，时限有1年，每次消费的10%金额，都可以回馈到下次的消费。
于是我们就开始看起了菜单，这才发现...欸？好像不便宜耶！所以后来我们选择点了套
餐－猪肉海鲜组合，然后就加入了会员，会员资料结帐时于柜台填写即可。
套餐有些项目都是选一，自从从少女变成人妻之后，好像就开始比较精打细算了一点...
所以青菜饭食部分，我是选择了烤野菜组合，然后单点一碗日本香松白饭。
甜点部分我犹豫了很久，到底是要吃冰呢还是要吃起司类的？起司类又应该要吃地瓜还是
芋头？
最后我翻到了单点区看价格，喔喔喔喔喔，芋头最贵，那就点芋头吧！感觉比较划算呢～
（套餐价格非会员比会员贵了400块，这不是硬逼人加入会员吗？然后满12岁以上的顾客
，每人低消是500元，另外还会加一成服务费呢！）
等待食物时，看了一下桌上环境，跟韩国一样，什么都是铁的，但这对于害怕铁碰铁声音
的人，是种折磨啊！
最先被送上来的是小菜，从上面开始，左到右分别是辣萝卜、泡菜、柚子酱洋葱以及白萝
卜。里面我个人最爱的是白萝卜，再来就是辣萝卜了。
一开始我是从白萝卜开始吃，柚子酱洋葱、泡菜，最后才是辣萝卜。
但因为先吃泡菜的关系，所以其实吃辣萝卜的时候，没有感觉到什么味道，嘴巴满满的都
是泡菜味啊！
小菜吃完都可以续，不用客气！最后我们白萝卜续了三次、辣萝卜和洋葱各两次，泡菜则
是吃完就没有再续了，大概是味道太重了吧。
扁筷子对于我这种拿筷子姿势不正确的人来说，是一件很累的事，菜好难夹啊～
之后店员也会陆续地上炭火、放烤网。
隔没有多久，套餐的餐点慢慢被送了上来，这是奶油金针菇。
吃的第一口，嗯，很奶油！除了奶油的味道之外，还有黑胡椒，因为个人不太吃辣，包括
黑胡椒，所以对我来说会稍微觉得黑胡椒的味道有些重了。
而李先生是觉得奶油味蛮重的，因为他不太能吃奶油（可能会胃痛），最后这碗金针菇就
被我喀光啦！
（李先生还很讨厌的说：“这碗很胖喔！”）
然后上来的就是饮料，我点了柚子茶和西打，柚子茶和西打喝起来就都是很标准（这什么
介绍啊...）
但我觉得要调好喝的柚子茶是很难的耶，有一阵子我迷上了柚子茶，还特地去costco买了
柚子茶回来泡，结果都抓不到那黄金比例！
而甘釜京的柚子茶，是好喝的，如果在外面卖的话，我会选择去买喔！
再来就是单点的日本香松白饭，不得不说日本香松真的很下饭！
但也是因为这样，所以我觉得烧肉的原味，都被香松给盖过去了，如果你是和我一样吃东
西非要白饭不可的话，那我觉得单点白饭就够了！
才能好好去品味跟享受烧肉的原味和美味。
这四道都是猪肉，第一道是松阪猪，吃起来就是中规中矩的松阪猪，所以就也不特别多介
绍它了。
第二道则是肉类里面我觉得最好吃的，吃第一块没有什么特别想法，只觉得好吃，吃第二
块就突然觉得似乎有什么味道似曾相似？
吃到第三块才想起来，喔，原来是梅子的味道！梅子真的是很好配肉类耶，害我当时又想
起了梅子鸡排的美味...。
第三道是酱烧猪肉，店员在上菜时有建议我们先烤酱烧的，比较不会黏在烤网上，这肉我
和李先生的记忆点都没有很深刻。
在打食记的时候我还转头问李先生：“这道肉你觉得如何？”
李先生：“嗯...忘记了。”（明明不到三小时前才吃的耶）
第四道是猪肉夹葱，这名字我取的，很烂我知道。
让我们来看一下李先生烤的样子。
右边那两坨，就是猪肉夹葱没有错。
明明不是第一道烤的呀，却还是黏网，李先生边烤边说：“这肉怎么那么薄，是重组肉吧
？”于是乎我就问了店员这是重组肉吗？
店员这样回我了：“不是，它本来是肉块型的，只是我们把它用成了肉片，这样口感比较
好吃！”
嗯？我有听没有懂，那这样算不算是重组肉呀？其实我也不是很懂。
大概是这道肉李先生烤的惨不忍睹吧，所以店员就来帮我们烤了，让我们来看看店员烤的
样子是怎么样的。
最后猪肉夹葱，从店员手上拿给我的，是一片完整的肉片。
我：“为什么店员烤的是这样，阿你烤的是那样？”
李：“因为她拿两个夹子烤。”
我：呈现黑人问号.jpg
烤菜盘，右边第一排是栉瓜，有黄栉瓜和绿栉瓜。
李还问了店员这两个哪里不一样？
店员：“嗯！品种不一样！口感吃起来也不一样！.........我是不是解释的很烂？”
后来两个我都各吃了一个，大约是我吃软不吃硬，黄色的外皮比绿色的脆一些，所以我个
人喜欢吃绿色的。
再来就是海鲜盘，我最喜欢的海鲜！结果居然只有这样...，其实我很失望。
价格其实不算便宜，但是海鲜却这样的数量...
让我们来看看虾子和蛤蛎的大小比对图吧！
虾子长度大约是我小指到掌心底。
蛤蛎肉又大概是一个虾头左右大
蔬食盘除了栉瓜有撒胡椒粉之外，其他都没有撒，所以在烤之前都要沾和风酱下去调味。
店员在帮忙烤的时候，我就拍照。
我很喜欢跟李先生去吃烧烤，因为只要跟他去吃，我就可以专心当个坐在椅子上的废物马
铃薯，都不用怕饿肚子喔，好幸福！
坐的位置刚好前面就可以看到电视，都是播歌曲的MV，主要都是日韩，还有西洋歌曲喔！
李先生吃香菇配葱，说这是他发明的新菜色，很好吃！但表情看起来怎么不像？
哦，题外话，因为李先生是一个很爱吃葱蒜的人，所以中间我们有跟店员要过大蒜想要配
肉吃，结果店员说：“大蒜要单点。”
于是李先生想说那不然再来一些葱好了，店员也说：“葱也要单点。”
嗯...我们问了多少钱准备单点，店员说：“我需要问一下主管价钱。”之后就免费附上
蒜头给我们了。
但这些在外面烧肉店是真的需要加钱吗？还麻烦告知我...，真的不清楚
啊，题外话2，因为我们还没有去过韩国，所以也不知道韩国烧肉是怎么样。
刚开始烤肉的时候，我就一直问李先生：“烤肉沾酱呢？烤肉沾酱呢？”我们也想说，大
概是就吃烧肉的原汁原味吧！
结果我回来看食记，为什么别人的就有烤肉沾酱，而且还有三种口味？
吃完了正餐后，我们在等待店员送上点心起司芋头，期间不知道干么所以我们就无聊拍照
一直等了大概十分钟，发现点心一直都没有上来，然后其实又一直很冷，所以我们就询问
了店员，结果店员根本忘记我们还有点心啊...。
里面满满的起司。
等烤点心的时候，一直觉得很冷不间断，所以就用烤火炉来取暖，还硬要李先生帮我拍。
后来店员经过看到我们在取暖，所以就问了我们是不是很冷，就帮我们送了两杯温水上来
。
这起司真的可以拉～很～长～，店员期间会问我们要拍照吗？
等店员走之后，李先生就自己拉了起来，但是李先生拉的看起来怎么那么恶心...，大概
是拉太大坨的关系吧。
用餐快结束的时候，店员会附上明细，但是上面没有价钱啊，感觉令人害怕。
最后我们两人的随便吃吃，居然将近吃了1800元...，这时我好想跟李先生说：“谢谢老
板！”可以吗
餐点是好吃，但我觉得没有到特好吃，以价格来说我和李先生都认为CP值不是很高，应该
还要一段时间之后，可能才会再次来访吧！
但是其实这家客人很多唷，所以这只是我和李先生的感觉，你可以去看看其他部落客的食
记，再决定要不要去尝鲜看看。
哦，除了忘记点心这件事情之外，我觉得还有一件事情也蛮不贴心，那就是不会主动来说
要换烤网。
我一直想换烤网，但李先生却一直把食物放上去烤，烤著烤著也就快烤完了...。
最后换到烤网就是因为店员以为我们没东西了，最后发现其实我们还有道点心，所以才放
新烤网上去。
最后中的最后，因为吃完很晚了，隔天还要上班，所以就没有去看电影了。
呜呜呜，我的二刷无双...