※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1RtPskzd ]
作者: abc9442 (BONJOURRR) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 冲绳居酒｜目利银次新都心本舖-朝圣笔记
时间: Sat Nov 3 21:07:49 2018
建议阅读图文网志版：https://listentolu.com/2018/11/okinawa-ameblo/
被二访的男友唯一指定“必须”放在第一天就要吃到的这间【目利きの银次】
同时也是被身边去过冲绳的朋友超级大力推荐的“产地直送”居酒屋
究竟有多厉害？！
只能说浮！夸！但我喜~欢~哈哈哈
爱海鲜爱小酌的吃货人客们千万不要错过
你们一定会爱【目利きの银次】这样华丽又热闹的用餐氛围啊~~~
用餐日期：2018/10/9
由于【目利きの银次】实在太火红，没有事先订位几乎是不可能有位置
强烈建议大家在台湾可以先以“信用卡秘书”或是订位APP预约
我之前是使用有中文接口跟线上客服的【Tabiko】手机APP预订
(不过因为Tabiko的免费预约活动已经结束，目前代订位成功后‘每笔都要收取1000円手
续费’，大家斟酌使用)
倘若真的没来得及订位或是现场等待的时间太长
其实在目利银次附近就有同集团的姐妹店【生け箦の银次】
同样有提供最热门的“五点小箱生鱼片”料理
而且旗下每间居酒屋都会推出独家菜色哦！
放上地图说明给你们看，这样简单又清楚
当天丹尼跟我逛完国际通，先回到饭店check-in休息 (单轨新都心站走路5分钟)
那霸歌町大和ROYNET饭店 (Daiwa Roynet Hotel Naha Omoromachi)
到了预计的晚餐时间才散步出发吃晚餐 (路程约15分钟)
如果能开车还是方便得多，【目利きの银次】有附设的免费停车场
(约可停放15台车，早点到的朋友比较容易有位置)
2018冲绳自由行、冲绳必去景点、冲绳景点推荐、冲绳美食推荐、冲绳自助行程表、冲绳
自由行、冲绳自驾行程
如果不是非得要吃目利银次，从饭店到居酒屋沿途有不少购物中心和餐厅可以选择
还有一间被我们列入行程的【烧肉王】烧烤吃到饱，同样也在里头
大家可以估算一下晚餐与商店的营业时段
餐前打发等待时间或是餐后散步助消化都很方便哈哈哈
图说是路上经过觉得壮观的【冲绳县立美术馆】
灰白色的类金字塔建筑在粉红粉紫的夕阳下看起来好奇幻哦~
2018冲绳自由行、冲绳必去景点、冲绳景点推荐、冲绳美食推荐、冲绳自助行程表、冲绳
自由行、冲绳自驾行程
登登登登~被丹尼心心念念的【目利きの银次】抵达！
是不是从外观看起来就是不一般的有够浮！夸！哈哈哈
超~~~大的木桶造型搭配醒目的店名和银字LOGO
气势逼人，让人看过一次就很难忘记啦
服务人员确认订位后，等了约五分钟便带我们入座
我们被安排在板前的位置，如果人数比较多就会安排到二楼或旁边的包厢
【目利きの银次】不只是外观特别，店里头的装潢也让人印象深刻
二楼的许多大木桶都是用餐的座位区
整齐排列的木桶们搭配木盆天花板，还有一长列的木制手写菜牌
居酒屋里整个空间散发著缤纷又热闹的气息
非常适合游客们来大口喝酒，放松地好好享受冲绳假期啊！
还没点餐店员就送上了这一炉‘超大蛤蜊汤’
因为日本部分居酒屋有个像是低消的“基本费”规定
【目利きの银次】的基本费为350日圆/人
内含一道菜，今日的菜色则是大蛤蜊汤
有了两颗巨无霸蛤蜊，高汤喝起来也超鲜美的！
在点菜之前我们就先把这锅给解决了XD
Menu的部分因为大部分菜色会随时令更新
把当天拍的菜单放在最后给大家参考唷
这天没有开车，所以两个人都可以开酒乎干啦~
‘生啤’550日圆
‘水蜜桃烧酒’350日圆
我选的水蜜桃烧酒原本酒精浓度就不高，再加上冰块稀释后几乎没什么味道
居酒屋的灵魂伴侣果然还是要生啤啊！
敬我们的冲绳旅行！Cheers~
(未成年请勿饮酒，喝酒不开车)
‘五点小箱生鱼片’500日圆
绝对是【目利きの银次】定番必点的招牌菜！
这天有干贝、三种时令鲜鱼，以及被我们加价升级后获得的‘大虾’ 350日圆 (2尾)
新鲜又好吃，搭配这个售价完全是物超所值
也难怪几乎所有客人的桌上都有这一道啊~
‘河豚天妇罗’680日圆
油炸后的河豚，肉质一样软嫩好好吃哦~
以河豚的高贵价格来说，这道很亲民值得大推耶！
搭配海盐跟柠檬非常对味，是下酒好伙伴哈哈哈
‘主厨特选握寿司’880日圆
冲绳第一天，两个海鲜控等不及到回转寿司店
太想解馋了，居然在居酒屋也要叫握寿司
是新鲜也好吃，但以价格来说CP不高耶 (诚实
点这道不如多点一箱生鱼片还有剩啊！！！
中场休息抬头看一下我们的视角正前方
居然是一个黑人师傅在料理？！哈哈哈
‘炭烤海大虾’780日圆
比起熟食，我认真觉得【目利きの银次】的生食厉害多了
这道烤虾太焦明显太熟肉又干柴，丹尼跟我一致要给不及格分数
‘北海道蟹肉炖饭’680日圆
本来是怕吃不饱点的主食，不过最后因为太饱还是剩下了一些
蟹肉末跟葱末的搭配还不错，无论是视觉或味觉上的效果
但因为调味比较重反倒让标榜产地直送的蟹肉变成了小配角
吃了几口下来就会不自觉想找酒喝（喂
私心觉得比较适合多人分食，吃巧刚刚好
‘豪州牛熔岩烧’(烤牛排) 880日圆
虽然没有听过豪州牛，但这道牛排比起烤虾的表现好多了哈哈哈
上桌后烤盘还是有保温效果，怕太生的人可以再翻面加热
不过自己觉得还是5分熟的时候最好吃
搭配马铃薯、柠檬和奶油，味道可以做些变化也比较不腻口
冲绳扛坝子居酒屋-【目利きの银次】朝圣完成
8道料理加上2杯酒的结帐金额共6858日圆 (台币约1900元)
价格不算是便宜，但我们两人都觉得算是蛮值得的
因为私心很喜欢那晚用餐的感觉，回忆无价哈哈哈 (喂
无论是吃到美食或踩雷，都会留在脑海里很久很久
彼此的共同记忆才是旅行中最独一无二也是最重要的故事啊！
分享这篇让我又爱又憎的食记给你们~
菜单放底下，冲绳纪录我们下回见！
冲绳│DEAR SEA-琉球の海颂。五天四夜自由行总行程记录文章【请点我】
如果需要冲绳五天四夜总行程表 (附MAPCODE+Google map定位连结的Excel档 )
这样即便有些地方找不到MAPCODE，也可以用手机直接开Google map app导航
欢迎到粉丝团【Listen to LU 旅食光】“私讯”我们索取哦！
【目利きの银次】新都心本舗
营业时间：17:00-01:00(最后点餐23:50) ，不定休 (强烈建议提前订位)
电话：+81 98-863-3442
MAPCODE：33 218 130*77
#附免费停车场
想同步收看LU偶尔文艺但常常疯癫的出走札记
以及丹尼不时爆发男友力视角之美图好景
请按赞追踪&设定“抢先看”我们的脸书粉丝团
Listen to LU 旅食光(点我)
快调整频率一起出发，来场欢乐又美好的影像旅行吧