[食记] 鸟丈炉端烧 台北新生店

楼主: spadeA (spadeA)   2018-10-29 00:16:07
餐厅名称:鸟丈炉端烧 新生店
消费时间:2018/10
地址:台北市中正区忠孝东路二段134巷18号
电话:02-2395-2522
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今天聚会选在“鸟丈炉端烧”新生店,
整体来说,串烧功力算是不错,炭火香十足,熟度也到位,
尤其是鸡肝,半生熟的熟度刚刚好,算是佳作;
就是有几串烧焦的部分有点多,是美中不足之处。
  
就跟许多台北日式餐厅一样,进门及离开,都会有亲切的日文问候语,
姑且不论餐厅工作人员是否真心,但整个点菜上菜结帐的过程实在是感觉不到真心,
可能是我们太迟钝了?
  
餐点选择众多,但要特别注意的是,许多餐点都是“限量发行”,但不会标注在菜单上,
如果看到菜单就流口水,不只可能唾液逝水东流,
还会等到服务人员的一盆冷水“我们这是限量的,我去看一下还有没有......”;
冷水偶尔浇浇冷静一下也不错,但太多次就容易感冒了。
  
压垮评价的最后一根稻草,是甜点的选择,我们想点的杏仁豆腐从缺,
就选了“抹茶善哉” - 就是烤麻糬红豆加浓抹茶,卖相不错。
服务人员冷冷的好心的提醒我们,“这是冷的喔,我们这边一直都没有热的甜点。”
我们心里的OS大概就是一长串,
“我又没跟你点热的甜点,没有热甜点是很值得骄傲吗?”
  
台北真的不缺一家骄傲的串烧店。
作者: girllo (girllo)   2018-10-29 17:35:00
有点不懂,提醒客人这样有什么问题吗
作者: Sana (静止)   2018-10-29 22:11:00
澳洲来的
楼主: spadeA (spadeA)   2018-10-30 00:31:00
可能我没有描述得很清楚,但当天的用餐体验真的不佳,这也是所有在场亲朋好友的真实感觉。东西没有我是中性看待,但服务态度让人不舒服也是事实,给大家参考。
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2018-10-30 00:45:00
典型那种跟你提醒就要森气的鲷鲷囉
楼主: spadeA (spadeA)   2018-10-30 00:48:00
我只是在这里描述当天的状况,各位看倌就捡自己想看的,实在无须动怒啊~
作者: theanswer9 (系办工读生)   2018-10-30 06:47:00
不懂有什么好抱怨的 烤麻糬红豆冷热都有可能 店员提醒一下 很贴心啊 这样也要玻璃心

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