[食记] 桃园。安庆街无名早餐店

楼主: larle (岌岌可危)   2018-10-29 00:14:25
餐厅名称:无店名
消费时间:2018年/10月
地址:桃园市桃园区安庆街88号
营业时间:06:00-10:30, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_29.html
桃园蛋饼情报出清。在访过中山东路的小摊后,接着来到安庆
街上的无名早餐店。
  这里除蛋饼外,也有炒面、炒米粉及汤品等台式早餐选择。要
份蛋饼后,想想又追加猪血汤。
蛋饼 30元 猪血汤 25元
店家的饼皮应该是粉浆式,只是外层都被蛋液包覆了。吃来偏
溼软,蛋香明显,面香较感觉不到。滋味靠调味酱,建议加点辣。
  猪血汤的猪血弹嫩无臊。意外发现桃园诸多小摊的猪血,表现
水准竟都不差。汤头一般调味,带点红葱头及疑似蒜酥的香气。
  最近为寻觅食物,间接认识了桃园的广文街、福禄街和安庆街
。这些街名以前在桃园生活多年也未曾听闻,却因食物而对桃园又
深入了解些,算是满足贪吃个性之余的意外收获。

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