[食记] とよ常 Toyotsune 日本大分别府百年天丼

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2018-10-28 23:45:48
餐厅名称:とよ常(Toyotsune)
消费时间:2018年/9月
地址:大分県别府市北浜2丁目12-24
电话:+81 977-22-3274
营业时间:11:00 - 21:00
每人平均价位:1,210 JPY +
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:特上天丼 + ふわふわ玉子烧
官网:http://www.toyotsune.com/
2018年9月17日,下午在欣赏完日本熊本阿苏火山和拜访了大分由布院之后
我们继续前往到大分别府的とよ常(Toyotsune)来享用晚餐
别府的とよ常(Toyotsune)是一间开业近百年的老店
https://imgur.com/lowWP6P.jpg
十分地受别府在地人的欢迎
虽然客人很多需要排队
所幸因为座位也比较多
所以等待的时间没有那么久
大概十五分钟后我们就有位子了
とよ常(Toyotsune)的招牌当然是天丼了!
我点了一份1,210 JPY (= 10.81 USD)的特上天丼特盛(海老天x3)
其实とり天(鸡肉天妇罗)(650 JPY = 5.81 USD)也是这边的招牌
不过我们没有点
而是点了ふわふわ出巻き玉子(玉子烧)(780 JPY = 6.97 USD)
点完餐之后等了一阵子
先送上我们桌上的是味噌汤以及醃菜
味噌汤十分够味,很好喝!
接下来送上的则是今天的主角,特上天丼特盛!
https://imgur.com/QoKCUdu.jpg
新鲜大尾的虾子以及鲜甜的蔬菜
裹上一层薄薄的面衣
炸的金黄酥脆的口感
再搭配上店家特制的美味酱汁
以及日本热腾腾的美味米饭
确确实实是经历时间考验
传承了将近百年的美味!
而ふわふわ出巻き玉子(玉子烧)
https://imgur.com/MqRdT0g.jpg
口感真的无可挑剔
就如同名字一样,有一种ふわふわ(Fuwafuwa,日文松软的意思)
而且还带有一点高汤的清香
在享用完了这百年老店的美味后
我们因为行程的关系
无法在别府久待
只能开车上付费高速公路赶往我们当天预订的住宿
位于山口下关的Dormy Inn Premium

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