餐厅名称：面屋壹庆
消费时间：2018年/10月
地址：台北市中山区双城街32巷2号1 1c号
电话：无
营业时间：17:00 - 21:00 (周日周一公休)
每人平均价位：220 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：特制酱油拉面
官网：https://www.facebook.com/ichi09102018
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/10/blog-post_24.html
2018年10月24日，和朋友下午五点就来到台湾台北的捷运中山国小站附近
我们打算到附近的面屋壹庆吃拉面！
因为想要避开排队人潮，而且晚上有我想看的FGO抽卡实况
不过即便如此早来
门口却已经早已有人在等待面屋壹庆开门
https://imgur.com/bevXTCK.jpg
下午五点开门之后进去
首先就是点餐了
这里的点餐是用食券贩卖机买食券交给店员即可
https://imgur.com/eb9yHDa.jpg
我点了一晚清汤酱油拉面特制
同行的友人则是点了豚骨盐味拉面+味玉
就坐之后便先喝杯水
跟日本的拉面店一样都是给冰水
我很欣赏这一点
店里面的装潢很舒适且明亮
座位虽然不多但是相对其他拉面店还算宽敞
店里有很多日本装饰物，像是日本的清酒和方便面
不久后我的特制酱油拉面送上来
https://imgur.com/443nkKY.jpg
摆盘艺术感十足
光用看的就觉得十分豪华！
配上以鲣鱼高汤为基底清香的酱油汤头
先品尝上几口
确实好喝顺口
心满意足之后再拌入紫苏叶上的萝卜泥
又是另一种不同的美味！
那舒肥过后的鸡肉叉烧
口感软嫩又多汁！
而猪肉叉烧外观上稍带粉红
也十分地美味多汁
除了份量十足的叉烧肉
再配上煮的半熟带点液态的溏心蛋
以及那Q弹有劲的面条！
简直是毫无死角的完美！
而这碗无懈可击的特制酱油拉面
竟然只要220 TWD (= 7.09 USD)
这篇文章写到一半让我觉得肚子又饿了！
令我迫不及待想要再去吃一次！
而朋友点的豚骨盐味拉面+玉子(250 TWD = 8.06 USD)
上面则是绵密的泡沫
稍微试喝了一口汤，豚骨味道十分浓郁
下次来面屋壹庆可以考虑试试看豚骨汤底的拉面
不过个人还是较为偏好酱油汤底的清汤拉面就是了