店名：法米雅
地址：新北市三重区重阳路一段43巷27号
电话：02-8988-2755
营业时间：11:00~21:00
消费日期：2018年10月
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﹝麻油G炖饭﹞
以前想吃意大利面或炖饭，都得过淡水河去台北市。直到2015年11月，住家菜寮附近台湾
银行后方巷弄开了“法米雅”，因为用餐环境不错，其意大利面或炖饭都够水准，是以就
近捧场，渐渐成了此店的忠实顾客。
现入秋天气转凉，菜寮“法米雅”餐厅也推出了“麻油G炖饭”。
以前吃过此店特别推出之菜单以外的麻油鸡意大利面，留下美好印象；是以现在的“麻油
G炖饭”（250元）当然也不错过。
所谓“麻油G炖饭”，原来是香煎鸡腿排和麻油炖饭。鸡肉结实带Q，口感甚佳。米饭中除
了浓浓的麻油香，也有不会过辣的姜片、微甜的枸杞和栉瓜切片，感觉蛮搭的。炖饭上面
还点缀了番红花丝和葱丝，增添色彩与美感。
这麻油G炖饭的确充满创意又美味，让人齿颊留香，回味无穷。唯一的缺点是，份量嫌少
，吃巧不吃饱，是以意犹未尽啊！