餐厅名称：罗东碳烤烧饼饼店
电话：03 955 0731
营业时间：07:00~17:30 (周日公休)
地址：宜兰县罗东镇南门路32号
消费时间：2018 年/ 10 月
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/luodong-chinese-bread/
每人平均价位：35
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：胡椒饼
官网：略
=====我是分隔线======
这天工作来到宜兰罗东，出门前顾著赶文连早餐都还没吃，打算直接来罗东吃肉羹，却没
想到肉羹店一休休到年底….
幸好我口袋名单从也没少过，马上翻出这家‘罗东碳烤烧饼饼店’，
其实原本就打算过来买了，只是原本打算当午茶小点，现在直接当正餐就是了…XD
‘罗东碳烤烧饼饼店’早年不接受电视台采访，直到换第二代接手，目前才开始接受访问
，
除了被食尚玩家介绍过之外，也被美食家胡天兰赞赏过，有没有这么美味来吃过就知道啦
！
这天平日下午过来，且阴雨不断，幸好没什么排队人潮，
原则上就是速战速决，赶快买好闪人就对了！
‘罗东碳烤烧饼饼店’- 菜单价位(2018.10)
网上一般推荐的以胡椒饼跟咸酥饼居多，比较易外的是‘罗东碳烤烧饼饼店’竟然还提供
冷藏宅配服务，
大概回去烤了就能恢复美味吧，可惜这天工作还要去其他地方，不然还蛮想多买回去当早
餐的。
‘罗东碳烤烧饼饼店’- 咸酥饼
观光客来宜兰必吃就宜兰的三星葱饼吧，但老实说我吃过的几家都不是很合我口味，所以
我也没啥介绍过。
主要是太油吧，刚吃觉得还不错，但吃到后面都有些腻。
而‘罗东碳烤烧饼饼店’的咸酥饼里面包了大量的葱，烤烧饼吃起来就没什么油腻感，而
葱香更是满溢，果然相当好吃！
‘罗东碳烤烧饼饼店’- 胡椒饼
喜欢吃肉的朋友，我更推荐胡椒饼，这边的肉馅虽然不多，但瘦肉嫩而部柴，醃过相当入
味，胡椒香气满点！
而葱量比咸酥饼更多，烤过的葱非常湿润，除了葱香还带了点清甜，
这葱甜让我有些讶异，第一个饼我没拍就先吃了，吃一半我还特别看了下内馅是不是有混
了高丽菜之类，怎么这么清甜！
而饼皮也是‘罗东碳烤烧饼饼店’让我推荐的重点，表皮酥香之外，这饼还带点Q劲，
整体来说其实跟南港老张的胡椒饼有些像，都走薄皮路线，不过老张的肉馅多些，而‘罗
东碳烤烧饼饼店’则胜在葱甜！
两家我都很喜欢，都算我吃过胡椒饼中的前段班，个人相当推荐！
后记：
虽然食尚玩家也介绍过‘罗东碳烤烧饼饼店’，不过可能离罗东夜市远一些的关系，
来买胡椒饼、咸酥饼的都还是以宜兰在地人居多，算是隐藏版的罗东美食吧！
如果懒得跑一趟罗东，反正店家也可以宅配，不如宅配试试看吧！