店家名称：高匠食堂
消费时间：2018年9月
地址：高雄市三民区永吉街13号
价位：每份餐点约55~95元
交通：捷运“后驿站”转乘高雄市公共汽车红29、30号“高医站”下车步行前往
时间：11:00~14:30、17:00~20:00
电话：(07)322-3389
备注：每月第二、四周的周六店休
图文网志版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/349022164
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今天突然有事情要去高医，适逢晚餐时间，临时也不知道要吃什么，于是便在附近的巷弄
内绕呀绕的，看了看吉林夜市似乎也没有什么想吃的东西，于是便从旁边的永吉街骑了进
去，结果发现了这家“高匠食堂”，位于宁静的巷弄内，没有什么客人，我最喜欢这样的
店家了，就来吃吃看吧！
店内很像是一般的台式饭、面小馆，墙上贴著非常多的菜色图片，其实蛮不错的，可以让
客人知道等一下要吃的东西是长什么样子。
菜单，品项相当多呢！主打日式拉面，有四种口味，搭配不同的配料，可以有32种的组合
，另外有咖哩饭、面、炒饭、炒乌龙、盖饭、锅烧面、单点轻食等，价格介于55~95元左
右，还算蛮平价的。
“豆腐味噌汤”
首先上桌的是味噌汤，这味噌汤看起来还蛮浓的，里面的料相当丰富，口味是台式的，但
挺好喝，一碗15元可以说很超值。
“蛋包饭”
看起来外观很简单的台式蛋包饭，蛋皮是煎熟的状态，里面是番茄炒饭，米饭稍微软糯了
些，整体表现还好。
“酱油拉面”
看到拉面那么多品项当然也要点来吃吃看了，虽然菜单是写日式，但看了这价格与外观就
直觉是台式拉面，喝起来果然也确实是台式的酱油口味，整体汤头口味清爽，细面条硬度
适中，配料有玉米粒、海带芽、笋干，以台式拉面来说还是挺不错吃的。
“炸馄饨”
搭面的配菜可以选炸馄饨，一份有4颗，每颗都蛮大颗的，吃起来酥脆，不过里面的馅料
蔬菜偏多，吃起来味道普普，沾面茄酱会比较够味些。
后记，这家“高匠食堂”，是一间蛮适合平常与家人、朋友去用餐的家庭餐厅，我觉得学
生族群应该会蛮喜欢的，整体味道普通，但就这个价格嘛表现当然也不会太过于惊艳，就
是在这附近不知道要吃什么的时候可以来探访的点吧！