店名:满纳台韩风味创意料理
地址:新北市新庄区公园一路141号
电话:02-2277-5780
试吃日期:2018.10.13
图文易读版:https://goo.gl/NT1enZ
纯文字版:
.店家资讯
满纳台韩风味创意料理
新北市新庄区公园一路141号
02-2277-5780
Tues-Fri 11:30 – 14:00 、 17:30 – 0:00 Sat-Sun 11:30 – 15:00 、 17:30 –
0:00(Mon公休)
粉专:https://www.facebook.com/linmanna99/
.环境介绍
店外布置很有韩式风格
而且,停下脚步看菜单时
店员也会很热心地走过来问需不需要介绍
我觉得这点很值得我推荐
店内环境的布置让人感觉很舒服
而且,来这吃的客人好像满多人跟这面墙拍照
看起来有古色古香的感觉
柜台旁也会有个小黑板写着主厨推荐
如果来这不知道吃什么的人
可以参考一下主厨推荐唷
店里还播放著韩剧
我觉得这让人感觉更像在韩国店家里了
而且在店家里可以看见用韩国照片当作壁饰布置,这整个很衬托出是韩式料理店的感觉
店内桌数还算可以,不过店家有提供包场服务所以不用担心
如果人数多的话该怎办才好这些问题
满纳专属空间─包场消费
.菜单介绍
低消$140
国小以下孩童免低消
.餐点介绍
铜板烤肉(猪肉)+林家海鲜煎饼+起司辣炒年糕
铜板烤肉(猪肉):
其实今年刚从韩国玩回来看到铜板烤肉会害怕,每天都在韩国吃铜板烤肉、鸭肉
不过满纳的铜板烤肉的猪肉醃得刚刚好,并不会太咸
而且吃起来肉质很嫩很好吃,汤的部分店员都会随时注意还有没有
如果快没有时会帮你加入店家的高汤
整个铜板烤肉的料非常丰富,其实吃著吃著很快就饱了
肉烤完后会有醃制的香气产生,我们没有配饭吃就很容易吃得饱
林家海鲜煎饼:
觉得林家海鲜煎饼时在太美味了~
里头的内馅很丰富外,煎饼的饼皮很香脆
内馅很Q软
看看这丰富的海鲜用料,光是用看的就垂涎三尺了
配上一片柚香萝卜片,真的是酸酸甜甜好滋味
其实,韩式炸物在韩国也会附赠萝卜片,因为担心吃久会腻
毕竟还是用油下去煎与炸的餐点,不过,他们家的海鲜煎饼就算不搭配萝卜片也不会显得
太油腻
起司辣炒年糕:
浓郁的起司味,还有配上韩式方便面在里头,以及辣炒年糕
实在~除了好吃我说不出其他字眼形容
不过,吃久了还是会有点辣辣的感觉,所以怕辣的朋友还是斟酌一下比较好
不过对于我来说,我觉得还行~不会辣到我觉得很可怕
尤其那浓厚的起司味,真的不可以错过这道餐点呀!但我建议趁热吃,凉了吃的话口感会
比较不美味
小菜:
小菜基本上我觉得韩式料理搭配的都差不多,所以口感上其实没有太大差异
毕竟大家都把焦点放在主餐上面来评断餐点好不好吃
不过不知道为啥,每间的韩式料理,包含我在韩国吃的
我都特别爱他们的海带芽以及豆芽菜
吃起来比较清爽,海带芽也都酸酸甜甜的,让我觉得口感上较舒服些
.总结
这次的满纳让我感到很讶异,其实口感属于台韩创意的料理
毕竟太韩式的东西不是太辣就是太咸
在韩国吃到重口味都吃到感到害怕
满纳的口感是属于比较台韩混合的,不会这么的极端
也能够让台湾人所接受的韩式口感
口感见仁见智,谢谢大家!