图文网志版：
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以下纯文字：
消费日期：2018/10
店家名称：丰明殿昆布蔬果涮涮锅-明德殿
店家地址：台北市北投区东华街一段362号
店家电话：02 2823 9988
营业时间：11:30-23:00
今天下著绵绵细雨，在金山老街晃了一圈还是不知道吃什么之后，决定先启程上路，穿过阳明山，仿佛仙境般的能见度大概只有20公尺吧。
下山到了北投，不知道吃什么就是吃火锅的火锅控又开始估狗邻近的火锅了，这天气根本意图让火锅控天天都吃火锅完全hen可以呀！
看了几篇之后，选定了丰明殿昆布蔬果涮涮锅-明德殿 (是说我们真的很爱拜请估狗大神来挑餐厅XD)。
店家就在明德捷运站旁，门口还有匹马呢！整个看起来颇气派。
门口的看板，有多种肉品参考，还写着爆红重量级霸王盘375元起。
进门右手边是柜台
进门正前方摆着明治冰淇淋柜
下午的离峰时段，用餐顾客不多，稍待服务人员带位即入座。
一入座菜盘跟汤锅都已经摆好在桌上了，平常都会询问菜盘可否不要火锅料的我，看到已经送上了就没问了。
菜盘：高丽菜、金针菇、青江菜、西北起司球、香菇、芋头、贡丸、三角海绵豆腐、甜不辣、丝瓜、南瓜、豆皮、玉米笋、类似厚鱼板星形的火锅料、鸟蛋、蟹肉棒，还算丰富。
汤锅印有店家名称，询问服务人员该汤底为该店招牌的冬虫夏草御皇秘汤，不过看起来好清，跟别人食记里的看起来有些落差，所以我确认了一下。
根据看板上的介绍为：加入冬虫夏草菌丝及多种中药材，以日本昆布与蔬果为基底，慢火淬炼而成，不添加任何化学汤粉、味精与糖，喝来清爽温润，微微中药香气。
店内环境，气氛还不错。
酱料区。除了基本的佐料之外，店家提供三种独门酱油选择，另外店家张贴公告表示因为辣椒容易兹生果蝇，故无放在自取区，有需要请向服务人员索取。
拿了两种酱油试试：独门芝麻葱辣酱油，配料用料扎实，满满的芝麻、葱跟辣椒；独门鲜柠檬酱油，酱油上头有浮着柠檬果肉，我再自行加入蒜泥、萝卜泥与葱花，本来想再要点辣椒加入，后来作罢，就这样一辣一不辣两种滋味尝尝看吧。
提供热茶：南非国宝茶
饮料机：可口可乐系列饮料，最左边有莱姆气泡水，还有雀巢咖啡跟奶茶。
详细菜单我忘了拍
点餐前有询问服务人员一般跟重量级的肉品差别，服务人员表示一般是160公克、重量级为两倍，我们都点一般喔。
顶级安格斯上肩牛肉锅 350+10%
熟成培根嫩牛锅 265+10%
我是到哪都要点培根牛的 @@
副餐选白饭跟手工拉面，白饭个人稍嫌过软，手工拉面口感ok。
准备开动啦～
算了一下，培根牛总共14卷，不过切的太单薄了，上肩牛也是，吃起来感受不到口感、不够过瘾，好像有瞄到菜单说肉的厚度可以调整，所以在意的人可以留意一下囉。
甜点时间，明治一共有四个口味，混了一桶杜老爷的，好像有看到别的食记说楼下的冰品是杜老爷，楼上是明治，如果有坐到楼下的人再注意一下囉。
明治口味有草莓起司、抹茶、香草跟焦糖咖啡之类的，看到草莓起司我就满足了；杜老爷是巧克力，饼干杯也是好吃的那种，这点加分！
抬头一看，看到店家的打卡优惠贴在这，但都已经吃饱啦～ 看食记时有看到这个活动，但因为桌上都没有牌子，服务人员也没有介绍，结果最后吃甜点时才看到，感觉有点点不好，他们甜不辣还不错吃，要来的可以留意看看。
厕所是自动门，走的是童趣风，小朋友应该很爱。
女生是迪士尼的公主系列
男生是玩具总动员
今日消费明细
最后分享一下
我们是下午离峰时段去的，但店家可能为了尖峰时间方便，所以每个桌上都先摆好菜盘跟汤锅，觉得卫生问题有点点疑虑，然后我看服务人员端了好几个菜盘要上桌时，豆皮掉了，在后面观察著服务人员接下来是什么动作时，他就捡起来放回去了！捡起来放回去了！捡起来放回去了！嗯..... 自行评估囉！
整体而言，除了肉切的太单薄没口感之外，独门酱料我觉得不错，然后汤底若真是完全不添加这也蛮值得推崇的，店家在酱料区有摆放蔬果调味粉，给觉得纯天然汤头太淡的消费者使用，有看到食记说一加会很amazing，有兴趣的可以实验看看囉！
整体来说，我觉得以我的不到300元的CP值还算OK，肉如果调整之后不知道会如何，有机会再来尝试囉！