餐厅名称：天丼てんや
邻近捷运站：台北车站M6出口
用餐时间：2018年/10月
地址：台北市中正区忠孝西路一段36号B1-04
电话：无
营业时间：正式营运后，每日 11 : 00 – 22 : 00
http://sainteat.tw/tenya/
https://imgur.com/SEPZHxz
今天刚好下午没事，跑到台北车站踩踩看新开的天丼味道如何，整体的口味我是觉得比金
子半之助来得不腻，味道上我觉得还OK；味噌汤够味又清爽。
倘若是开车的话，周围停车场蛮多的，我是停市民大道停车场，一小时三十元，再走过来
大约五分钟；搭捷运的话记得走向台北车站M6出口，走上去到HOYII和亿B1美食街走到底
就看到了！
远远看就能依稀看到排队的人潮。
不过下图是我吃饱后两点多拍的，人群已经鸟兽散哈哈哈。
我是平日下午大约一点半去的，大家可能都回去上班了吧！排队的人大约剩下十来个，但
店内来客消化地很快，我只排了大约五分钟。
店内陈设以木作为主，带点绿意的设计。
很酷的是这里是智慧点餐，每桌桌上有个QR code，直接用手机扫连到天丼てんや的页面
就能下单了，点完餐之后服务人员会将帐单送到各桌。
但这边毕竟是地下室，如果讯号不好没网络的话就会在这边卡很久，我看蛮多人还是呼唤
服务人员过来点餐。我本来也是啦，但等到服务人员到我旁边，讯号马上就变好了，让我
有点尴尬哈哈哈。
吃天妇罗最怕腻口，如果每次都要招呼服务人员加茶还要等待，但天丼てんや在每一桌的
桌边都放上热茶了，这点我觉得很贴心。
而且我当天最喜欢的就是他们家的茶，附的是黄金荞麦茶，他们的热茶非常的香！是那种
虽然淡淡的，但一直都在鼻中缭绕的香气，我喝了大概四、五杯吧！一方面是炸物难免还
是会腻，一方面是他们的茶我很喜欢。
如果我下次再来吃饭的话，应该是为了他们家的茶吧！你们家的茶可以单卖吗？
另外随桌有附天妇罗酱汁跟七味粉，觉得味道不够可以加。
七味粉很特别的是带点柚香，我看了罐子的内容物标示才发现里面有加陈皮，所以来这边
吃天丼的话必加阿！解腻又添香！
半开放的厨房，顾客可以看到内场制作餐点的情形，安心看得见。目前可能因为刚开幕，
日本总公司有派人支援，我当天吃听口音发现蛮多日籍师傅的。
因为试营运期间只能五款丼饭单点，不能搭套餐，选了其中一款全明星天丼。
全明星天丼 N.T 290 + 10%
像我今天一个人来吃，想吃丰富一点的话，就点个全明星吧，天丼てんや所有招牌的天妇
罗通通在里面了！
这碗的内容物大约是两只炸虾、一片炸地瓜、两根四季豆、一块炸花枝、炸鸿喜菇、一块
扇贝，真的是全员大集合了，虽说他有一款特选海鲜天丼，里头有附星鳗，看起来很厉害
，可惜没卖。
虽说是单点，但也是有附一碗味噌汤。
味噌汤我蛮喜欢的，偏清淡但不会没味道，我觉得不错；里头有一些卷麸点缀口感跟淡淡
香气，卷麸口味跟口感吃起来类似基隆名产吉古拉，大约就是竹轮。
天丼てんや其中的一个主打是他们的炸虾，据说选用黑虎虾，炸虾天妇罗的大小大约一个
成人的食指，去掉炸衣之后大约就是小指宽度。
口感上我还是觉得有些些发过的感觉，但看大小又不像。
但炸衣我觉得有点软掉，不知道是预先炸好来放还怎样，炸衣没那么酥脆，虽说我拍照的
确是花了一点时间，但也顶多才一分钟。
不过好在他们的炸衣是真的比 金子半之助 清爽许多，可能是因为她们标榜使用芥花油吧
，金子则是使用麻油，两者相比芥花油厚重感的确减轻不少。
炸花枝，没什么花枝味，就QQ的，可惜。
扇贝还蛮鲜的，大约拇指头大小。
地瓜，没问是选用哪种地瓜，但是有点金时地瓜的香气跟绵密口感。
这一片是是樱花虾洋葱天妇罗，但大约就是炸洋葱的味道，樱花虾的存在感并不重。因为
我本身就没很爱洋葱圈之类的炸物，觉得洋葱拿去炸很容易吃油，所以感受普普。
炸鸿喜菇。
最后那块洋葱樱花虾天妇罗还是吃不完，觉得有点腻，哈哈哈放弃。
天丼てんや，
整体吃下来，就竞争力而言我是觉得比金子半之助来得强，毕竟台湾的金子半之助相较于
日本的还是有一点落差，更重要的一点是天丼てんや的价格稍微亲民了一些些；口味的比
较上，金子半之助我已经很久没吃了，所以可能不太客观，但就油腻感而言，天丼てんや
是比较清爽点。
最近因为刚开幕的关系，全台北市都烧起一股天妇罗热，但我想应该一两个月后就退烧了
吧，毕竟在台湾真的喜欢吃日式天妇罗的受众其实并不多，小火锅、日式生鱼片丼饭可能
可以天天吃，但如果天天吃炸物饭，现在萤幕前的你，应该就犹豫了吧！