店名:爱的厨房Kitchen of Love
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷52弄5号1楼
电话:02-3762-1968
试吃日期:2018/7月
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/463552733
【爱的厨房Kitchen of Love】是松菸周边的美食,主张使用天然食材,吃食物的
原型,不加味精等人工调味料及香料,也不含人工色素及添加物,不用太白粉芶
芡也不使用微波炉来烹调食物,保证吃进去的东西健康满分,真的很难得
【爱的厨房Kitchen of Love】邻近捷运市政府站,步行过来约7-8分钟,从忠孝
东路四段553巷进来走到底就可以找到,在松山文创周区的旁边,每到松菸有展
览时,总是有客人来报到
今天就带小妞来尝鲜,让她知道天然的美食也有好滋味
门口立牌就有精美的菜单图片,看起来让人食欲大增
店家标榜活力、满足、力量、滋润和甜美这五大方针,充份了解食物带来的需要
和意义
走进室内是温暖的感觉,就像回到家般的舒适,安静且温馨
在这种环境下用餐也会特别愉快
这一区块是座位较低的沙发座,墙上吸引人的动物图画十分生动,组成一道画墙
成为特色,我自己也很喜欢这个区块
靠近门口的双人座位采光很好,若小情侣想坐着这里谈天诉情也挺棒的!
单独一个人来也很好,这里提供了免费Wifi,还有一个座位一个插座,给3C重
度使用者一个有善空间
冰柜里满是新鲜水果,还有自制的手工甜点
手工自制坚果酥是店内招牌
现在只要两人同行,并在脸书或IG打卡分享,再tag两位朋友,就可以在下午
茶时段获得招牌甜点:法式薄饼一份
今天点的两大主餐来了,评价很高的小炖锅和温沙拉
“海鲜炖锅”280元,红色小炖锅很抢眼,旁边有一碗白饭和一盅焗烤蔬菜组合
搭配
海鲜炖锅里有透抽、虾仁、蛤蜊、洋葱、西洋芹、蕃茄和秋葵等海鲜及时令鲜蔬
海鲜的料很多,搭配炖煮后释放出自然的食物原味,健康满分
配菜有鲜蔬沙拉及焗烤蔬菜,因为已经点了一份温沙拉,就选了里面以菠菜和杏
鲍菇加起司焗烤的蔬菜来品尝,没有其它的添加物,简简单单吃食物原型,我个
人也喜欢这样吃
白饭加了点杏仁片增加香气,选用花东?谷的自然香米饭,若吃不够还可以免费
续哟!可以把炖锅里汤汁精华拌饭一起吃也很赞!
“葱烧炙烤松板猪肉温沙拉”260元,在欧美国家很多人会把沙拉当主餐吃,这
里的沙拉除了大份量基本生菜外,还有蛋白质的食材,像是松阪猪、鸡腿肉、嫩
煎透抽等,可以补充膳食纤维,还能吃到优质蛋白
这样一份其实蛮有饱足感,对于胃口不大的人来说,当主餐是没问题的
葱烧炙烤松板猪肉闻起来很香,份量大约有7-8片,肉质弹嫩又十分入味,一口
接一口的吃有停不下来的感觉
这沙拉里面除了常见的时令蔬菜外,另外加了小小一颗又一颗的白藜麦,它具有
多种营养素,口感好吃,加上清爽的油醋酱,美味加分
吃完主餐接着甜点时间,也是小妞最期待的时刻
“奇亚子百汇”170元,这是店里独特的甜点,杯内缘放入新鲜香蕉片,底层满
是奇亚子,上层有鲜奶慕斯,最表层再以核桃和果干来增加口感并装饰
奇亚子它富含多种维生素和矿物质的低热量特性,含有18%的omega 3,帮助你
补充身体所需的脂肪酸,让你吃了也不担心身材负担
“法式薄饼”180元,我们选择凤梨+兰姆的口味,新鲜?梨蜜渍后再加入兰姆
下去炒匀,吃起来酸甜滋味,而且是温热的
法式薄饼的饼皮非常薄,但带有Q度,和兰姆?梨和鲜奶油一起入口,口感丰
富
“新鲜冷压蔬果汁”180元,口味有三种选择,我们选了柳橙、凤梨、奇异果三
种水果的组合,蔬果汁都不加一滴水,纯粹是蔬果本身的水份鲜榨而成,自然又
健康的饮品,而且店家已经开始注意环保,吸管是玻璃材质的哟!
“杏仁坚果奶”180元,苹果、香蕉、花生酱,口味不止这一款,我想这三种加
起来的味道一定够香
同样也不加任合一滴水,想要榨出这满满一杯果汁,所需的食材应该不少,但都
是纯天然的,它喝起来杏仁的味道不明显,三种食材的比例平衡,尝得出有坚果
香气,但不会有哪个味道特别突出
喝完后发现杯缘都是水果食材的渣渣,不加水才可以有那么多的膳食纤维可喝进
肚子里
爱的厨房每道程序均严谨把关,倾听身体的需求,摄取美味与营养兼具的餐点!