餐厅名称：Archers Kitchen 弓箭手
消费时间：2018年/9月
地址：嘉义市北荣街191号
营业时间：13:00~21:00 周二休
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Archers Kitchen 弓箭手， 今年在嘉义新开的一家店，是老房子改建而成，开店后就成
为人气名店，在店内座位数不多下，建议在开店前就先来等候，第一轮进场才不会花太多
时间等待。
此栋房子原本是绣学号的老店，外观相当漂亮，而且保存的相当好。Archers Kitchen 弓
箭手是在其中的一楼，二楼是Hunter Goods & Co.，是一家选物店，两个不同的品牌共同
经营这个空间。
之前看其他人分享的文章，没特别注意看内用座位区，实际到现场后，才发现原来空间很
小一个，座位区坐满大概13位左右，不过因为座位都是靠墙，不会让人觉得空间拥挤。
老房子改造的空间，保留原有的结构，空间上用许多老物建搭配绿色植物陈设，虽然是现
在常见的手法，不过还是需要些巧手，让人感受其中的味道。座位区还有一面玻璃，有阳
光时让室外光线洒进室内，加上白色帘子后又有了不同的光影变化。
白天提供甜点、三明治及饮料，种类不多就写在黑板上面，晚上另有提供餐点，种类都是
公布在FB粉丝团。低消是每人点一个品项，假日用餐限两小时。
柑橘气泡饮、红玉红茶，红茶带有红茶的清甜，还有些许薄荷香味。柑橘气泡饮下层是果
酱，酸酸的相当适合夏季。对了，吸管都是玻璃制的。
经典原味烤布丁，布丁上层加上鲜奶油及葡萄及蓝莓，口感扎实，焦糖酱甜度不高。