餐厅名称:全兴大肠蚵仔面线
消费时间:2018年/10月
地址:新北市泰山区明志路一段300号
电话:0930-034-384
营业时间:10:00–19:00 周一公休
每人平均价位:50~70
可否刷卡:NA
有无包厢:NA
推荐菜色:面线
图文网志:https://auntie.tw/taishan_vermicelli/
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之前听过朋友介绍泰山的这家“全兴大肠蚵仔面线 ”很有名,
这次刚好来到附近办事,就顺道尝尝看到底有多好吃!
全兴大肠蚵仔面线的店面很小,座位很少,
不过外带人潮很多,面线有分成综合、肉羹、大肠以及蚵仔面线,
这次点了综合口味,就是以上三种配料全加下去,还真的是大碗又澎湃!
综合面线 大 NT.70
桌上有蒜泥、乌醋,可以自己加,一端上桌就看到面线上加了很多香菜,
这差不多就及格了!很喜欢吃香菜、蒜泥多一点的重口味面线!
一开始还没搅拌的时候觉得好像没什么特别的,
不过一用汤匙勺了一匙,底下配料也太多了吧!
几乎每一口都可以吃得到配料,肉羹是切成小块的,
大肠也很够味,蚵仔没有很爱,觉得粉有点多,
没加酱料的时候觉得有点淡,不过因为有香菜、蒜泥、辣椒、乌醋,
可以调成自己喜欢的口味,味道真的还不赖耶!
全兴大肠蚵仔面线的口味真的算是还不错,就是配料多,面线够浓,
不过吃完后渴好久,人有点多,要等候一下,而且附近不好停车耶,用餐分享给大家噜!