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餐厅名称：岩浆火锅
消费时间：2018年/08月
地址：新竹市北区东大路二段78号（经国店）
电话：03-5357618
营业时间：11:00-03:00（最后入场时间02:00）
每人平均价位：700/人
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（纯文字版）
岩浆火锅 新竹在地火锅店。
之前听友人推荐过岩浆火锅，听说麻辣锅很好吃，找了个周末约了友人一起前往探探。
我们到了位于东大路与经国路交叉口的岩浆火锅经国店，
选这边也是因为外头很多收费停车格，停车很方便。
岩浆火锅经国店，对他的印象就是雾气很重，里面的温度一定是适合吃火锅的低温。
怕没有位子我有先打电话订位，限时一小时40分钟，位子保留10分钟。
直接推开大门入内用餐，经国店位子很多，一二楼都有位子。
幸运的被安排在包厢用餐，有自己私人的空间聊天比较方便。
消费方式：
单一汤底120元/人，鸳鸯锅每桌加150元。
每桌低消800元。
岩浆火锅的菜单官网有，我就不一一放上来。
我们选择麻辣锅，汉方麻辣搭胶原钙骨。
岩浆火锅的锅底可以无限续，麻辣的锅底是鸭血豆腐，白锅是冻豆腐跟猪大骨。
麻辣锅味道还不错，鸭血豆腐都蛮够味的。
白锅就显得比较普通一些，没有太大的特色。
如果需要沾酱的朋友，岩浆火锅针对不同汤底有不同推荐的沾酱。
如果不晓得要怎么搭配的朋友，可以参考看看呦～
火焰炙烧猪 350元（中份）
岩浆火锅独门招牌，据说每个人来岩浆火锅都会点，店员会帮忙服务。
中间有高粱点火，四周围着猪肉片。
店员夹起猪肉片先放到高粱火里面炙烧再放入锅中。
我想因为有火比较危险，所以这道猪肉由店员下锅。
我觉得挺有噱头且味道还不错。
和牛狮子头（限量） 300元
这个和牛狮子头就很特别，味道稍微重了一点，一个人吃一颗刚刚好，吃多可能就腻了。
和牛狮子头里头还有包起司，吃起来很有层次感。
这一道可以点，我觉得挺不错的。
极品凤尾虾（去壳） 350元
不喜欢剥虾壳也没关系，这虾子上桌的时候已经是剥完壳的样子。
新鲜度算是还可以，推荐给不喜欢剥虾却想吃虾子的朋友。
牛筋 280元
份量给的蛮多的，味道还不错，只是份量多吃到后面觉得嘴巴很酸。
PS顶级沙朗 290元（中份）
这样290元其实有点小贵，虽然肉切的蛮大块的，但只有五片真的有点贵。
老油条 80元
油条麻辣锅必备，这就没什么特别好说的。
水莲 99元
吃锅总是要来个蔬菜，这个价钱在麻辣锅店来说算是可以接受。
整个吃下来吃得非常饱，我们四个人这样吃最后还有打包剩菜回家。
来岩浆火锅吃火锅，每个人都可以选一份甜点，有冰沙、泡泡冰跟饮料（十三选一）。
水蜜桃可尔必思冰沙搭上花生麻糬。
不晓得旁边的点心是否是每天不同？！
友人点的泡泡冰，就是全联里面买得到的那种泡泡冰。
一样有附上麻糬，麻糬很干但不会不好吃，我觉得搭冰沙比较吃得下。
终于一睹岩浆火锅的真面目，我觉得价位就是普通麻辣火锅单点的价位，
没有特别贵或便宜。
但似乎没有好吃到会一直想吃，就是一般般聚餐方便好地方。
不过独门火焰炙烧猪真的挺让人惊艳就是了。