[食记] 台北 象山 一幻拉面台北信义店

楼主: savvik (Essay)   2018-10-07 18:34:55
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/225239291
店名: 一幻拉面台北信义店
地址: 台北市信义区松寿路30号
电话: 02-2723-5578
价格: 300 -600/ 人
营业时间:11:00–15:30, 17:00–23:00
用餐时间:2018/4
拍摄相机:Samsung NX Mini
个人评价:会再来
好一阵子没来吃, 但这边的虾头汤总是让人会记得
是不是史上最梦幻的拉面不知道
但总是会是吃饭会想到的选项无误
这是菜单, 有原味, 也有台湾限定版本
不过我一般就是选原味为主
要改细面或加面都要讲
除此之外还有饭团, 叉烧饭, 白饭等等
煎饺也不错
●虾味饭团
就本来要吃白饭配面
但没了, 就点了这个
还可以
●原味+ 鲜虾盐味拉面
算是最标准版的, 吃的时候就把满满的虾卵拌到面里去
面条中规中矩, 这天因为没白饭我就加面
量多到吃不完
就算是一般版的
比起旁边某台湾人最爱拉面, 它的面量也是相当足够
叉烧, 中等, 有炙烧过

这面就是汤头诱人
喜欢的话可以洒点拉面胡椒
我个人就建议原味加盐味拉面就对了
●虾味煎饺
这就还好, 用来填胃的 ( 友人没吃面就吃这个加上饭团)
●总评
另一位友人的评价我觉得最准
旁边另一个‘一○’只是用来当宵夜的
要吃面还是会选这间

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