台湾松屋
地址:新光三越南西馆3馆B1
营业时间:11:00-21:30(周五周六延至22:00)
用餐日期:2018/9
好读完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/67330338
台湾松屋第一家就在台北中山南西新光三越3馆B1地下街美食,松屋台北店营运啦!
平价牛丼饭69元起,换算起来比日本还便宜,松屋菜单在文章内!营业时间11点到晚上9
点半,比起来还是日本24H方便多!
当天小芝是星期六下午离峰时段来台湾松屋用餐,排队的人潮尚可接受~
除此之外,台湾松屋最让小芝不能接受的就是座位要自己找
而不是点完餐后台湾松屋安排,完全没有事先讲,我们点完餐又一直站在快用完餐旁边人
的等位置,造成大家的麻烦
所以如果两人以上,其中一人请先记得先去找位置,另一人排队等买餐(切记!!!)
新光三越3馆地下美食街经过改装整理,地上的花砖和美食区的用餐坐位都变的好有设计
我们走到台湾松屋的门口后,看到台湾松屋的送餐口写着提供口,还真的有几秒中觉得在
日本的感觉!
可惜跟一兰拉面一样,销售方式还是透过人工结帐,没有日本的贩卖机售票
室内用餐座位,木制长条饭桌,确实是日本人最爱的单独一人座位设计,这样一个人吃饭
也不会觉得怪了!
台湾松屋有两条排队队伍,分成第一阶段和第二阶段,分别在排队的末端会有工作人员指
引
距离不算太远,往黄色的门口过去排在安全门,就在箱型电梯旁
排队过程中有台湾松屋服务人员会随时拿菜单给你,决定好菜色直接柜台点单
我们大约排了15分钟左右,没有太长的时间,以假日离峰时段算可以接受的范围
台湾松屋可以外带,但同样需要排在和内用的人潮中,一开始有提到关于内用座位的事情
要自己找而不是台湾松屋安排
我们一点完餐还想说要不要改外带,地下街的座位区真的是需要耐心
当然,因为是自己找内用座位,所以除了台湾松屋内的座位之外,美食街的座位也可以坐
,只要注意叫号取餐即可
叫到我们的号码时,我们还没等到座位,所以迟迟没取餐,餐点就会卡在送餐口,对台湾
松屋来说也是种困扰
好不容易千等万等等到座位,店内有提供免费的冰开水,用完餐请自行收拾到回收餐盘区
,就像吉野家一样
日本人对于隐私很讲究,就算我们和不认识的人坐对面,也用了隔版隔开,让我们看不清
楚对方的模样,也不会太尴尬!
桌子上摆着大大小小的沾酱,一面贴中文一面贴日文,大家可以依照个人口味取用
炸猪排定食,一盘猪排配上叠高高的高丽菜丝,一碗白饭和一碗汤
我在日本的松屋没点过炸猪排,其实我是很想吃泡菜牛丼,但小芝食量不大需要仰赖阿宏
帮忙,只能点阿宏比较喜欢的品项XD
高丽菜丝给的颇有诚意,尤其是配上台湾松屋的洋葱沙拉酱,真的很好吃!
猪排前段一小部份有肥瘦,配上后面的瘦肉部份,搭上桌上的中浓沾酱一起食用,面衣酥
脆香气四溢,还蛮喜欢的!
葱香半熟蛋牛肉饭(中)
我们两个都算是爱吃葱花的人,光看到台湾松屋这铺满的葱花和一颗半熟的蛋,就想尖叫
了!
先用筷子把中间扮熟的蛋液给戳开,整个蛋黄缓缓流下,拌在饭里面更滑顺!
酱料都由日本进口,柔嫩多汁的牛肉很好吃!大概只差这葱花切的没有日本细吧~
想要更米饭吃起来更香,可以在洒点七味粉调味囉!
以价格来说台湾松屋真的是CP值相当的高,尤其还开在百货公司美食街!
但排队的人潮请视现场的状况来决定是否合理囉!台湾松屋目前还有计画在台湾继续展店
希望未来就和SUKIYA一样,能有24H营业更方便
就算没办法飞日本,还能吃到日本原汁原味的台湾松屋丼饭~