店名：田原锅
地址：新北市芦洲区民族路200号
电话：02-8286-1816
试吃日期：2018/09
好读完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/67299039
芦洲火锅田原锅，一开始会被吸引，绝对是他的王子面、面条和冬粉可以随便吃
加上提供的四种汤头通通不用额外加价就能吃！（田原锅提供昆布、麻辣、药膳和泡菜）
配上小美冰淇淋根本甜点费都省了！
入座后，本来一开始想着吃饭时间怎么都还没人上门，大概是芦洲这区用餐时间较晚，平
日晚上到七点以后人潮就陆续涌入
田原锅的座位数不算多，庆幸我们已提早到XD
墙上田原锅好康优惠，这一整盘的蛤蜊也太夸张了，几乎是每桌都会额外加点的品项
询问了老板，老板甚至说这份比主餐的蛤蜊锅还多，所以会建议主餐可挑选别的品项再来
做加购
田原锅菜单如下，个人主锅肉品，食量较大Or无肉不欢的朋友，建议可直接选择加价份量
多50%，双人用餐的另一个选择为双人海陆锅
小芝我们这天吃的是顶级海陆锅，这份在双人海陆锅内
肉品是偏高单价的部分(顶级肋眼、伊比利猪、无骨牛小排任一盘)，并且可加量50%肉品
海鲜总共可以吃到七种不一样的品项，草虾、鲜虾，小卷、鲜蚵、鲷鱼、蛤蜊、干贝
自助吧区提供两款饮料，附餐有白饭、王子面、冬粉和面条，还有比较少见的张君雅面面
，只要不浪费皆可任拿
店员会不时的做酱料区的环境整理，看起来不会凌乱，酱料用完随时补充
比较少见的便是海盐了，刚好我们的餐点有吃到肋眼牛肉，店家建议我们牛肉可以沾一点
提味~
这天阿宏选了养身药膳锅，随便一捞都能看到真材实料的枸杞、红枣和中药药材在锅里热
情翻滚
小芝选择基本的日式昆布，田原锅加了汤头使用白甘蔗下去熬煮，自然鲜甜甘醇
菜盘看起来种类不多，其实都躲在高丽菜后面，加上老板希望客人都吃得健康，所以找不
到半个火锅料
随便一放入锅内，还是满满的不怕吃不饱～按照惯例南瓜、芋头和地瓜丢到汤内滚很久，
滚到超烂超烂吃！超级好吃～
这里用的蟹肉棒不是用塑胶那种火锅料呢～
大船入港！新鲜的海鲜盘先上桌囉，打头阵在最前方的就是草虾和鲜虾囉～后来带上一
群弟兄和我们见面啦！
老板真的有下重本，澎湃又丰富～
海鲜船上附上姜丝，姜丝搭上蛤蜊煮汤味美汤鲜！是不可或缺的配角～
海鲜在涮的时候，也跟牛肉一样很重视涮的时间，就可以吃到饱满又弹牙的口感！如果煮
过头海鲜会缩水，口感也较硬囉～
小芝习惯吃虾子会放在所有海鲜的最后，因为虾容易改变汤头原本的风味～
蚵仔＆干贝，蚵仔给的份量真的不少，涮了好几轮才把他吃完
我喜欢蚵仔带着水水的口感，没腥味真的很重要～
干贝肉质滑嫩紧致，味道清爽淡雅，好爱！
蛤蜊个头虽不是很大，但每颗煮开都像照片这么饱满，咬下去还有鲜甜的汤汁入口！
小卷和鲷鱼片，平时就颇爱吃鲷鱼片，因为超懒惰只吃没鱼刺的鱼肉～
小卷脆口弹牙，咬在嘴里越来越香～
草虾、鲜虾，新鲜就好好吃！肉质口感紧致味美，又没什么虾肠，真的甜！
肋眼牛肉，细腻的大理石花纹一整片完美成型，虽然油花较多但涮过后，吃来顺口，肉质
软嫩！油花和瘦肉的比例也很恰当～
最后不忘用养身汤头煮了一包张君雅面，好有冬天温补的感觉！
餐后的甜点小美冰淇淋，发觉这天小芝的战斗力超高，刚刚的火锅通通吃完之外，冰淇淋
还吃了两碗...
田原锅消费满500元，就送一张兑换券，下次消费的时候可以使用，帮自己再额外争取好
料慰劳五脏庙XD
这次没有加购150元点蛤蜊有点惋愕，因为看到每桌桌上都至少有一盘在坐镇
果然大家都很内行，喜欢吃海鲜的朋友不要错过唷！

汤头是粉泡的吗？