[食记] 东门站“新平洞”道地辣炒年糕、寿司

楼主: ayoubaby ( )   2018-09-27 12:21:45
餐厅名称:新平洞
消费时间:2018/09
地址:台北市中正区信义路二段79巷16-6号(东门捷运站1出口)
电话:02-23915051
营业时间:周二-周五10:00-16:00、六日10:00-14:00
每人平均价位:120-180
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:辣炒年糕、韩式寿司烧肉口味、蜂蜜柚子茶、蜂蜜苹果茶
图多详细网站版(内有菜单)
https://tsc899.pixnet.net/blog/post/240150787
算是温馨的小店,座位不多。但都吃得出来对餐点的用心。而且是真的很道地的韩国口
味。
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辣炒年糕 $120
满满一碗的年糕、鱼板、高丽菜。
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高丽菜又甜又清脆
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年糕超软超Q,而且糯米比例不会过重,才不会咬的嘴巴很酸。
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老板说台湾的年糕做不出这口感, 只能从韩国直送食材,真是用心!
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这个鱼板也很厉害,不是那种泡软泡烂的,而是有点嚼劲又不是太硬。本身就有点甜和咸
味。辣炒年糕里不能缺的配角啊。
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酱料咸甜的刚刚好,不会辣死人或咸死人, 层次分明很涮嘴。
老板说这是独门配方有加汽水、 蔬果去炒。可不是随便搅个韩国辣椒酱而已那么简单。
蜂蜜苹果茶 $60、 蜂蜜柚子茶$60
两个都很清甜,满好喝的。
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最热卖的韩式烧肉寿司$120
虽是现点现做, 但速度满快的。一上桌就有闻到麻油跟白芝麻的香气。
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特别要夸奖一下这个饭粒,老板特别挑选过的寿司饭, 不像日式寿司或者阿婆寿司那样
黏糊糊的, 所以我刚开始吃还以为不是寿司米, 但又觉得怎么这么Q!
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烧肉部分很好吃。是完整的肉块、不是碎肉喔, 调味也不会太咸。
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最后外带了一盒泡菜,超好吃的
刚开始有种甜味, 后劲才会辣。
拿来煮豆腐锅也受家人好评喔!
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