[食记] 高雄左营果贸社区 美红豆浆

楼主: speedbug (小虫)   2018-09-26 11:18:23
餐厅名称:美红豆浆
消费时间:2018年/09月
地 址:高雄市左营区果峰街5号
电 话:07-5880191
营业时间:02:30~12:00(周三休)
平均价位:$50
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:酸菜蛋饼、烧饼
图文网志:http://go.speedbug.cc/AHAA7
心得:
来到左营吃早餐,当然要来到传统早餐的一级战区-“果贸社区”里觅食,
于是就选定了之前来吃过印象不错的“美红豆浆”。
贩售的早点种类相当多,蛋饼、烧饼、煎包、油条...等等应有尽有。
我们约在早上十点多到达,人潮还是一个一个来,不过有不少东西都已经卖完了,
看的出来生意真的很好啊。
本来想点“酸菜蛋饼”的,可惜蛋饼已售完,只好改点“酸菜烧饼”!
烧饼夹“酸菜”?!一点也没错喔~
烧饼就要配豆浆,不过今天的豆浆喝起来味道稍微淡了一点。
一个手掌大的烧饼,中间夹了不少金黄色的炒蛋,底层则是夹入了特制的酸菜。
因为酸菜藏在最底下,一大口咬下只先吃到烧饼和炒蛋,炒蛋没有调味只有微微的
蛋香口感还算蓬松,跟着烧饼一起吃可以吃到面香和蛋香,但老实说味道清淡了点。
不过第二口跟着酸菜一起入口就完全不一样了!重口味的酸菜跟烧饼和蛋完美结合!
美红的招牌酸菜另外加了肉末等材料一起炒,口感多元不会只有脆脆的酸菜。
味道吃起来酸中带着咸味还有些许辣味(嗜辣的人也可以点辣味),
相当地“重口味”。在刚起床的清晨吃这个,真的让人胃口大开阿!
但比较起来个人还是比较喜爱之前吃到的“酸菜蛋饼”,因为蛋饼皮多了那股
油煎过后的香味,吃起来香味更丰富。

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