[食记] [新北]府中捷运~鬼椒一番锅-CP值高丰盛

楼主: liufrank21 (ban)   2018-09-25 23:22:32
[新北] 府中捷运~鬼椒一番锅 - CP值高丰富的火锅
地 址:220新北市板桥区中山路一段50-7号
交 通:府中捷运2号出口走过来约3分钟
营业电话:02-29632777
营业时间:星期一到星期日 11:00–23:00
餐厅价位: NT$230-700元/人
可否刷卡:有
停车资讯:无
订位: 有
FB粉丝页: https://www.facebook.com/hotpotjolokia/
消费日期:2018/9月
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222491100
▼特色介绍:
-牛奶起司锅汤头很棒。
-里面有卖特制干面
-近捷运站附近
-也有卖和牛、龙虾等等高级食材
▼推荐程度:
非常推荐,来府中可以考虑的美食之一,食材都很新鲜美味
▼进入主题:
今天哈利王来到了位于府中的鬼椒一番锅,
这一间火锅目前非常的知名,
除了府中,几乎全台湾都能看到他的踪影。
让我们来吃吃看鬼椒一番锅到底有什么吸引人的地方吧!!
这是鬼椒一番锅的招牌,目前打卡送NT$50元加料券
旁边是宝岛眼镜
里面环境看起来很大,而且很整洁干净
还可以下载APP集点,看起来生意越做越大
一开始以为小小的,但是后面竟然还有,装还典雅的感觉
这是后面的区块,内用位置着实不少
桌子也挺大的,放菜色那些都很好放
这边是鬼椒一番锅的菜单介绍
这边可以选择昆布高汤跟肉
还有镇店沙茶跟鬼椒麻辣还有泰式酸辣以及起司牛奶跟乳酪番茄真香菇咖哩可以点选
双人套餐可以点龙虾海陆、明虾海陆、顶级和牛等等的
好像单点才有鸡肉,还有龙虾跟明虾可以点
也可以单点三鲜拼盘
想吃什么自己划
这次点了起司牛奶锅 + 牛肉 NT$380元 and 镇店沙茶 + 猪肉 NT$300元
还有内用沙拉吧!冰淇淋吃到饱可以享用
有柠檬红茶跟乌梅汁能喝
还有柠檬水可以解腻呢
这边是酱料区,想吃什么自己拿
我调配的酱料,看起来就很美味对吧
起司牛奶锅 -
里面有好吃的绿番茄,而且起司牛奶味非常的香,整个就是赞不绝口。喝下一口汤,那牛
奶的味道漫步在嘴中,这时候
会渐渐地感觉到起司的味道。而且并不会过于浓郁,喝起来淡淡的,不会腻口。鬼椒麻辣
锅的起司牛奶实在是真材实料,
不用沾酱就很美味了
起司牛奶锅的配料,竟然还有好吃的蛤蜊
美国小肥牛,瘦中带肥,吃起来还不错
打卡送的金针菇
这边有起司、咖哩、番茄锅的美味秘诀,很重要跟大家强调!!! 记得滚后要转小火一直搅
拌,免得烧焦了
好汤不沾酱~~ 但我还是爱沾酱啦,看个人口味
打卡送的干面 (红葱)
这干面的味道吃起来,我觉得没有X拌面好吃,但是这有种神奇的绍兴酒香,还有独特的
豆瓣香。
店家把面煮的非常的Q,所以吃起来是颇有嚼劲的,绍兴酒吃下去,整个余韵会在嘴中,
算是很独特的一道干面
镇店沙茶锅-
这个锅很特别,吃起来我觉得稍有油腻,毕竟是沙茶,口味挺香的,可惜有点咸,
对于不吃辣又喜欢重口味的人来说, 镇店沙茶想必是大家首选之一,这并不像牛头牌那
样,
我觉得吃起来味道很算是特别,五味杂陈的沙茶味,但是是好吃的
镇店沙茶锅的配料
台湾猪梅花 -
鬼椒的猪梅花味道真的很赞,不会有可怕的那种猪的味道,吃起来猪肉我觉得算嫩的,而
且不会太肥,
这种肥瘦程度刚刚好,配上镇店沙茶真是一绝。
美国小肥牛 - 近照一张
台湾猪梅花近照一张
高丽菜 - 吃起来鲜甜,蔬菜适合搭牛奶锅煮
豆皮 - 火锅必吃的就是豆皮了,煮到外软内微脆的豆皮刚刚好
鸿喜菇 - 鸿喜菇新鲜好吃
香菇 - 香菇挺大朵的,吃起来味道颇佳
丝瓜 - 丝瓜煮熟吸附着汤汁,还挺好吃的
玉米笋 - 牛奶汤头可以让玉米笋的香气出来
青菜 - 吃太多肉的时候,还是要来一些青菜喔
百页豆腐 - 鬼椒的百页豆腐是薄的,很好吸附汤汁,入口QQ绵绵的,颇为好吃
香菇贡丸 - 贡丸味道很香,入口很适合
虾饺 - 中规中矩的虾饺
芋头 - 这芋头颇为绵密,芋头配上牛奶锅根本就是超搭的,
金针菇 - 一般金针菇,火锅料常客
玉米 - 玉米算是鲜甜好吃
蛤蜊 - 不得不说鬼椒一番锅的蛤蜊还算挺大的,这我挺满意的
绿番茄 - 牛奶汤头的绿番茄 ,吃起来香甜好吃
冰淇淋 - 香槟葡萄跟花生
香槟葡萄就一般的葡萄味道,但是这个花生"超级"赞的,整个花生味道十足的够,而且吃
起来很绵密好吃,
来这边一定要来品尝这个好吃的冰淇淋
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