网志好读版：https://meetfood.com.tw/2018/09/orshavedice/
餐厅名称：货室甜品
消费时间：2018年/8月
地址：台北市大同区赤峰街71巷34号
营业时间：14:00 - 21:00 (周一公休)
每人平均价位：$60 - 120
可否刷卡：否
有无包厢：无
当日点餐：货室招牌甜品、面茶红荳
推荐指数：7/满分10
美味度：8分
CP值：6分
环境及服务：8分
官网：https://www.facebook.com/orshavedice/
这间位于双连站附近的货室甜品
五、六月刚开幕就在IG小有知名度
主要虽是因为外观纯白木屋风太吸睛
但甜点本身也是广受好评
找了一个假日下午 特地来吃吃看！
一如刚刚提到的
货室甜品整体风格都是纯白风
根据粉丝专页的介绍 “货室”二字是富户、有钱人家的意思
不过这个华丽其实不是呈现在外观上 而是冰品中
LOGO的设计很可爱 感觉有点像是日本战国时代的家徽
店内空间其实不大 约莫只有十个座位数
三桌双人座 吧台区约三四个座位
菜单部分
主要分为冰品跟甜品两种类型
这次我们主要是吃甜品
但应该是因为刚开幕不久 后来老板有请我们吃一份迷你版的招牌刨冰
价格来说算是中等价位
接着就来介绍甜品们吧！
货室招牌甜品 $60
共有红豆、芋圆、汤圆、地瓜圆、蒟蒻与爆米香
总共六种料
虽然不是冰品系列 但还是会加入小碎冰
这点我满喜欢的 不会太多冰 但又能透心凉
芋圆跟地瓜圆颇具巧思的交错摆放
另一边则是小汤圆
中间是红豆泥以及爆米香 蒟蒻则作为铺底用
他们家的汤圆我很喜欢
口感跟我小时候吃的那种 自己捏的汤圆好像啊
不会有过假Q弹 咬下去是比较扎实的口感
咀嚼还能吃到一点点糯米的香
芋圆跟地瓜圆
同样口感不错 嚼久了会有一点点甜味冒出来
他们家的甜品有种古早味感
特别是红豆泥 就是很古早那种 不会太甜腻 不像蜜红豆那样
吃起来反而觉得很舒服 其余配料像是汤圆、芋圆或蒟蒻也都不是太甜的食材
整体吃起来的感觉相当清爽
而爆米香增添了一点咀嚼的口感 而且米香的香气浓郁！
面茶红荳 + 芋冰 $60 + 15
完全是为了面茶点的 我实在很爱面茶！
同样六种料 除了面茶、红豆外
一样有汤圆、芋圆、地瓜圆跟蒟蒻
另外我还多加了一球芋冰
面茶跟汤圆真的是绝配 加入红豆也很棒
虽说是我私心很爱面茶 但是这款真的很推
完完全全重现古早味的感觉
一入口 面茶香气整个充满鼻腔
芋冰也是甜度较低 比较清爽的味道
吃起来除了绵密之外
还有一种跟冰淇淋不同的口感
带点黏稠 滑滑的感觉
货室招牌刨冰
这个虽然有包含全部的配料 但是是迷你版的
这一份的特色就是 “花生酱”！！！
一入口好浓的花生味
虽然也有使用面茶粉 但我觉得花生味浓郁一些
另外红豆还搭上了炼乳
这两个是从小吃到的刨冰绝配
一份冰里面可以吃到多种不同搭配的味道
整个很有层次 很不错！
整体来说
虽然文青风的外表很吸睛
但是货室甜品的内在 - 冰品本身也是不马虎的
相较于市面上许多华丽风格的冰品
反而有种返璞归真的朴实感
每一个食材的味道也接近自然 吃起来没有负担又很清爽
不管是回味儿时口味 或者是想尝试古早风味冰品
都很适合来上一碗 很推荐哦！