[食记] 日本大阪 胜牛炸牛排 筋比较多不爱

楼主: ert230 (岚岚)   2018-09-12 22:05:40
餐厅名称:京都胜牛
消费时间:2017/10
地址:日本〒530-0012 Osaka Prefecture, Osaka, Kita, Shibata, 1 Chome悻똊 电话:+81 6-6376-3300
营业时间:11:00–23:00
每人平均价格:350-400
可否刷卡:可
有无包厢:无
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部落格好读版
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梅田炸牛排 除了这家京都来的胜牛以外,还有牛かつもと村,后者是炸牛排连锁名店,
跟我上次在东京池袋吃到的牛かついろは几乎一样,大概就招牌不太一样吧,这次吃的是
京都胜牛,名字都好像很容易搞混,但都是主打炸牛排定食,京都胜牛没有小烤炉,无法
自己决定熟度,这次吃的是靠近梅田的地下室分店,可无限续饭。
在京都四条河原町那边也有看到胜牛,
这个招牌真的很找很亮眼,是位于B1的店面,
在这个点可以看到梅田的摩天轮喔,附近全是百货公司,
可惜日本都好早打烊(八点),吃完炸牛排店也差不多要关门了
胜牛有稍微排了一下,上一次在池袋吃牛かついろは也是B1,
沿着窄小的楼梯排队中,还好人不多,等一下就排到了,
胜牛的空间还满明亮的,跟之前吃的牛かついろは不一样,
后者比较像是居酒屋的感觉,比较昏暗些,
胜牛则比较像是日式定食店,因为空间不大,
所以座位靠得很近,但还好上餐很快,
上餐后很快就吃完可以离开,不会停留太久,
桌面上的酱料有附说明教大家怎么吃炸牛排,
胜牛提供六种不同味道的吃法:哇沙米酱油、山椒盐、
咖哩酱、日式酱油、拌生蛋黄和配着饭一起吃,
一桌都会附上一壶茶,不用再点饮料
胜牛的菜单本,
看起来就很让人流口水的炸牛排
国产黑毛牛炸牛排比较贵一点是1980元,
这边就是一般的炸牛排,价格以肉的份量来区分,
最贵1480元,其实我也看不太懂这些牛排的区分,
就看着图片点囉 价格落差不会太大,
虽然是炸牛排专卖店,但也是有其他的品项,
以各种牛肉类餐点为主,价格大约都在一千多日圆,
饮料在这边,基本款乌龙茶可乐也要250元,
我觉得喝桌上免费的茶就可以了哈
未成年请勿饮酒,禁止酒驾
生啤酒(380日圆)
去日本吃日式料理最爱点杯啤酒配着吃,
日本的生啤酒很顺口不太会苦,两个人点杯小酌一下
炸牛排定食(1180-1480日圆)
根据肉的份量决定价格,我记得我们是点中间的,
价格我觉得还好不会差太多,就差不多一千多元,
其实我对这些调味沾法没什么印象,越简单越好,
一点点芥末跟酱油就超级香,也可以沾点咖哩酱,
下面碟子中间那格是山椒盐,旁边可以自己加酱油,
高丽菜丝也可以淋上专属酱料,酸酸香香很开胃,
同时也起了解腻的作用,可以吃几块牛肉后来点高丽菜丝
因为上一次对牛かついろは的印象有点太美好,
这次吃胜牛就觉得有点失望,因为牛排筋很多,
会咬得比较费力,不像牛かついろは这么软嫩好入口,
但肉的香气跟外皮酥脆依然很优秀,
不沾酱吃原味也很香,可惜我肉点太少哈
但因为筋比较多真的要咬比较久一点,
另外胜牛可以免费续饭喔!有看到日本人一直续,
这样一千多日圆吃下来也很饱又不会太伤荷包
因为胜牛是在梅田闹区里面,所以旁边全是高楼大厦,
还可以看到梅田HEP FIVE摩天轮,吃完胜牛就去搭了!
梅田HEP FIVE摩天轮使用大阪周游卡免费喔
整个时间约15分钟,不算短,可以一览梅田夜景,
但这个摩天轮比天保山摩天轮还要小一点,
想要搭超大摩天轮的可以前往天保山,介绍说是全球最大级的摩天轮,
还会有免费的摄影留念,当然照片喜欢的话就需要另外购买囉,
可惜日本百货公司都只开到8点,真的好早啊,
对习惯台湾开到十点的我们来说都逛不够,
毕竟吃完完晚餐没多久就打烊了,真的需要早点去!
京都胜牛虽然让我们失望了一点,但我觉得还OK,
只是不太会想再吃第二次,毕竟筋好多啊
下次还是会选牛かつもと村或是牛かついろは,
牛かつもと村梅田也有喔!是连锁的分店很多。

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