阿成炒面
营业时间:周三至周日07:00~13:00(周一、二公休)
地址:台中市大里区益明路二段238号(大里国中对面)
消费时间:2018年7月
图文篇：https://kinanson.pixnet.net/blog/post/225730103
在台中的早餐吃鲁肉饭或控肉饭跟炒面，这算是一种很道地的早餐了，不过在台北好像却
很少啊
而最近发现了位在大里一间人气很旺的炒面啊，迫不及待的来介绍给爱美食的读者们啊
这间是位在益民路上的成炒面，我们到的时间大约是10点，一样是一位难求啊
看到这些面就知道生意非常好
你看看为求品质，老板都是现炒的炒面啊，光这用心的程度，就是几霸分啦
看一下价目表，在台中也算是中等价位的价格
这边现场吃的话，并无任何排队规则，自己去占位置，占到的话再直接跟现场人员点餐，
这有点杂乱无章啊，外带的话倒是就照着排队就好了
今天我们点了一大两小的炒面和综合汤，其实笔者觉得大小看起来好像没有差很多，红色
就是大碗的了
首先一吃面，锅气非常十足，笔者吃过的热炒店或日本料理等等的也很多间了，通常都是
炒饭能有锅气，炒面就不行了，这间真可说是我认知最有锅气的炒面了，非常厉害啊，接
著加一些蒜精香气更突出啊，好吃极了
而且汤也是挺好喝的，用料算多，只是姜和酸菜有点多啊，但就比较没有什么好形容的了
，感觉就是酸菜汤这样
接着看店家自己做的辣椒，就是用2种辣椒和小鱼干一起炒，蛮普通没什特别的香味，不
过喜欢吃辣的可以加，因为挺辣的