餐厅名称：周照子铁板清粥小菜 – 宁夏店
消费时间：2018年/08月
地址：103台北市大同区民生西路155号
电话：02-2557-2780
营业时间：17:30 – 02:30 （每月最后一周星期二公休）
每人平均价位：200
有无包厢：无
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
图文版：https://www.daisyyohoho.com/chouchaotzu/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
在宁夏夜市外围的 周照子 铁板烧，位民生东路二段靠近承德路的地方。周照子除了这间外，西门町也有一间。
店内有一楼跟二楼，一楼就是师傅们表演的铁板料理区，二楼则是一般的餐桌椅，餐点在一楼做好后再送上再送上楼去。
自助式餐点
白饭、地瓜粥、汤、饮料都是免费自取。
这天汤是番茄豆腐汤，饮料则是红茶。
高丽菜、豆芽菜
无论单点或是套餐都会附得青菜，有高丽菜跟豆芽菜。
第一次吃得时候觉得周照子味道都蛮重，所以后来来都会特地点淡一点的口味。
基本上青菜都炒得清脆，份量也不少，味道也不错。
水晶苍蝇头 $130
之前来就看蛮多人会点的水晶苍蝇头，这次终于点来吃吃看。
碎猪肉末、韭菜花不稀奇，奇妙的是周照子的苍蝇头搭配的是皮蛋末！这可是我第一次看见这样子的搭配方式。
而当这道送上桌来时，我也知道位什么菜名会叫做“水晶”苍蝇头。
因为皮蛋的颜色带点透明的样子，感觉有点闪闪的，以这样命名跟入菜真的颇有创意。
搭配饭吃起来很下放，一开始吃觉得口感丰富，韭菜又脆蛮好吃，但实际上吃到最后就有点偏咸了。
原煎鸡腿排 $200
香嫩的鸡腿排，富有一叠清爽的酱油跟一些蒜片。
算片可惜的沾了溼气变得有点软，不然吃起来应该是会蛮脆蛮香。
鸡皮部分煎得酥脆，搭配鸡肉软嫩好吃。
可惜的是冷掉之后鸡肉口感有明显变柴，建议趁热赶快把它吃完的好。
原煎鳕鱼排 $200
煎得金黄色的鳕鱼排，洒上一些葱花跟胡椒样子看起来实在是蛮美。
不过煎的时候加油，鳕鱼的油也一直被铁板热度逼出，吃起来油度高。
但是论肉质的话还蛮鲜嫩好吃，是我来周照子蛮常会点的主餐。
后记
整体来说周照子的价格不算太贵，还有吃到饱的白饭、汤跟饮料，食材也蛮新鲜。
我自己觉得如果用巷弄优惠 $120可以吃 $200，我自己觉得C/P值算是还蛮高，想到我就会跑来到报一下的那种！