餐厅名称：玺子牛肉面 斤饼
消费时间：107年/8月
(例：2010年7月，未提供则文章不予保留，多访综合心得也请标上起迄时间)
地址：新竹县竹北市胜利三街148号一楼
电话：03 667 5539
营业时间：11:14:00 17:00-20:40
每人平均价位：100up
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：斤饼
刚来竹北牛肉面只知道段纯真，虽然好吃，但口味偏重，后来更爱他们家的水饺和卤味
第一次吃到玺子是爬完十八尖山，喝到清淡却浓郁的汤头好满足喔，而且斤饼单吃也超美
味
我自己是喜欢单吃更胜于包料
后来开了竹北店，就在喜来登后方，想随时来吃都方便多了
记得刚开幕时还要排队，现在虽然也常常客满，但提早一点来都有位置喔
小菜区，价格不便宜，那天那小鱼乾和海带，小鱼干小辣所以不能给小孩吃
海带则是味道超级但，反而可以综合小鱼干的咸味和辣味
没有特别推荐他们的小菜
点了京酱猪肉丝、斤饼单点、清炖牛肉面和清炖羊肉汤
后来看其他桌更多人点红烧系列呢，不知口感如何
肉丝单吃当然太咸而且肉质没有很嫩，适合加斤饼 再撒上几根葱蒜以及京酱
超级美味的
牛肉面和羊肉汤，肉量都蛮多的，汤头真的很清爽但又不失浓郁，喝多也不会腻
反而是一口接一口最后还整碗拿起来喝光光
面条宽度中等，很有嚼劲，也很适合小孩吃
牛肉卷饼有大大的六块，每个人都可以享用，肉质不会干涩，
整口咬下去可以吃到类似葱抓饼的口感 再脆一点，又有牛肉和葱蒜的香味，也很推荐
整体而言，价格在竹北算是普通，但分量和味道都很棒