[食记] 桃园中坜 鸡玉锦拉面

楼主: noma   2018-09-07 21:40:36
有图无音乐网志版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/226064423
餐厅名称:鸡玉锦拉面
消费时间:2018年/02月
地址:桃园市中坜区春德路189号(华泰名品城)
电话:03-2870102
营业时间:11:00~20:00(五、六延长至21:00)
官网:https://www.facebook.com/ToritamaNishiki.tw/
一直都偏好鸡汤拉面
趁著去华泰名品城逛街时
来到鸡玉锦拉面
试试日本秋田的口味究竟如何
号称在东京拉面秀连续四年排队人潮最多
当天晚餐时间排队的人也不少
感觉我们好像重现了拉面秀的盛况XD
好在排了大约20分钟就可入座
排队时店员先给了菜单让大家参考
减少入座后考虑菜单的时间
我们点了白汤豪华酱油拉面、清盐叉烧拉面
搭配叉烧美乃滋丼套餐
套餐另附饮料
有可乐、苹果汁、柳橙汁、柠檬茶
这里的拉面各有数字编号
店员上菜时是说X号餐点
问是哪位点的
让我们有点错愕
毕竟不是店员
一般客人哪会记自己点的面是几号
应该是要说菜名才对吧
这点感觉不太贴心
收了10%服务费好像不太值得啊!
白汤豪华酱油是先生点的
汤头较浓郁
口感也较丰富
咸度算是台湾人可以接受的
不过先生觉得不算好吃却也不难吃
就一般拉面水准
我点的清盐叉烧拉面汤头清澈
是很清爽的咸味
配上鸡汤甘醇十分对味
让我对盐味拉面有点改观
因为之前在日本吃过的都是咸到爆
鸡玉锦的倒是咸得刚好
不知道是保持了本店口味
还是来台湾做了咸度的调整
叉烧给得不少
四大片占了碗的一半
看起来肥瘦适中
但不晓得为什么吃起来有点腻
大概吃二片就开始觉得够了XD
叉烧美乃滋丼是怕吃不饱才点的
吃起来就是鲔鱼加美乃滋
没有特别美味
份量也不大
虽说是丼饭却感觉更像小菜
吃完其实有点难理解为何在东京拉面秀的排队人潮第一
整体感觉就是普通的日本拉面
说不出有什么特殊之处
看了一下tabelog的评分并不甚高
只能说吃这件事情真的很主观啦~

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