[食记] 台北大安 幸福七角栈 平价特色冰品

楼主: mary0828 (阿昏)   2018-08-19 11:22:59
餐厅名称:幸福七角栈
消费时间:2018年/7月
地址:台北市大安区建国南路一段356号(捷运大安森林公园站6号出口)
电话:(02) 2700-2719
营业时间:11:50~21:00 (无公休)
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网志图文版:https://goo.gl/Xt6MBg
夏天最令人期待的除了艳阳高照的好天气,
还有汗流浃背之余,那一口口暑意全消的清凉挫冰!
这次来到大安森林公园、建国花市附近的“幸福七角栈”,
算是一间社区型的甜品小店
交通颇方便,从大安森林公园站6号出口出来,步行约5分钟就到了
店门口可以清楚看到菜单,有剉冰、豆花、甜汤、及特色冰品
找到位子之后来柜台点餐,各种店家自制的配料整齐摆放在半开放式的工作台
食材看起来都相当新鲜,尤其豆类更是每日熬煮
店里的环境也和工作台一样明亮干净
不过位子不多,假日来的话经常是座无虚席,
我们还等了好一会儿才有4人的位子
宇治金时 $90
像小山一般的挫冰耸立,带着青绿色的清爽与冰凉
以日本进口抹茶粉制作而成的鲜绿色抹茶酱,大方的晕染了细碎透明的冰粒
最后再淋上香浓炼乳,以及几大匙的万丹特大颗红豆
手工汤圆贴心的分装在一旁的小碗,以免遇冰硬化
这里的抹茶酱甜度较高,茶味是意料之内的平顺
不属于尾韵带有一丝甘苦的成熟风味,相对是适合大众的口味
绵密顺口的万丹红豆很好吃,完全不会有皮煮到分离或乾乾的恼人口感
汤圆偏软但仍保留嚼劲,喜欢吃日本白玉的人可以放到挫冰里面让它变得稍硬 XD
珍圆手工奶酪冰 $90
最近珍珠奶茶冰是每家冰店的标准配备,
但是幸福七角栈的配料更丰富些,价格也比较平实
有芋圆、珍珠、奶酪,并淋上奶茶酱
我们很喜欢这里的奶茶酱,味道够浓郁,甜度刚好,很有喝奶茶的感觉~
芋圆长的比外面的小颗一些,吃起来不会有粉感,而且吃得到芋头颗粒唷
珍珠也很Q弹,和奶茶冰一起吃味道太搭了,一口接一口,一下子就吃光了
隆重介绍这颗浓厚又软Q的奶酪,也是店家自制
除了口感绵密,它还带有香醇的奶香
实在舍不得吃完,每次都很珍惜的切一小口下来,而且单吃更美味!
这碗珍圆手工奶酪冰是我们四人公认的第一名
焙茶金时 $110
有宇治金时说真的不稀奇,有焙茶口味就厉害了
我一直都是焙茶的支持者,因为茶味独特,烘焙过后让香味更重
焙茶酱同样使用日本进口焙茶粉制作,搭上配料万丹大红豆、手工汤圆
价钱方面则多了20元
身为一个焙茶控,觉得难得能在外面看到焙茶口味,已经是泪流满面
不过一般人应该还是比较偏好抹茶吧?
芝麻白玉豆豆冰 $90
这道芝麻冰是用店里超人气的芝麻糊制作,
一样山形的堆叠著,淋上浓稠的芝麻糊
特别的是剉冰底部埋著豆花,吃到后来有发现惊喜的感觉 XD
整体的甜度偏低,因为芝麻糊相当微糖,顶多就是炼乳和红豆的甜
比一般想像中再不甜一点,很有健康的假象(?
豆花虽然只吃到一点,还是对它细致的口感很有印象,
而且是现冲的加拿大非基改黄豆
下次可以试试点豆花配几样料来吃
评分
美味分数 : ★★★★☆
环境分数 : ★★★☆☆
服务分数 : ★★★☆☆
整体短评
在我心中幸福七角栈比较像是社区型的小冰店,也因此能够维持每日新鲜熬煮的食材
以及使用日本进口的抹茶粉等等较高品质、高成本的坚持
在大安森林公园这种精华地段,价格并不贵
一碗够1~2人吃的冰几乎不超过100元
如果有到附近晃晃,推荐大家到这边吃碗冰消消暑喔!

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