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店名： 博多天妇罗山海やまみ
地址： 台北市信义区忠孝东路五段8号
电话： 02-2723-1885
价格： 300 -800 人
营业时间：11:00–21:30
用餐时间：2018/3
拍摄相机：Samsung NX Mini
个人评价：会再来
以前曾经来过
当时就有明太子吃到饱
但是米饭是要钱的, 那时候大概还不够‘开眼’
觉得明太子都吃到饱了, 为何米饭一碗还蛮贵的
经过了这些年, 发现米饭要钱是很合理的, 好的米很贵, 煮的好也要成本
但不管如何
博多天妇罗山海やまみ , 友人来吃过之后说炸物有进步, 那就来了
毕竟以前觉得这间店是
‘天妇罗只是辅助, 明太子吃到饱与米饭才是餐点本体’
●可乐
到了那边都一定要喝的
●明太子与高菜
吃不够可以免费再续
以前明太子盎是满满一盎
现在调整了一下应该是一次切一条, 这样基本上大家吃的完也不会浪费或有食材污染的问
题
●山海定食 ( 280 )
‘天妇罗只是辅助, 明太子吃到饱与米饭才是餐点本体’
所以点最便宜的就好
当然也就不吃丼饭
因此拍照时一定要把明太子也放进去( 大笑)
不过据说天妇罗有进步
山海定食
内容大概是炸温泉蛋、猪肉、茄子、香菇、地瓜、炸虾和鱼
这是酱汁
我对日本天妇罗酱汁不知为何喜爱度都有限
以前在日本吃了用盐的惊为天人
觉得天妇罗沾盐才是王道
米饭
这次的米饭就与几年前的感觉有差
就一般餐厅的水准
几年前可是超水准
味增汤
蛋作的非常有水准
流黄流的刚好, 弄开不小心还会喷汁,请小心
炸虾
这天的炸物如友人所说, 变厉害了
油沥的清爽
也不会像以前的炸物觉得油用的不太好
这就是餐点主体
微辣又好吃的明太子配上米饭
超赞
不知台湾会不会有人考虑作一下豆腐乳拌饭其实也不错啦
这是续的第二碗饭 , 是的, 现在是白饭也吃到饱和第二份明太子
我这天中午没吃什么就为了这顿了
不然以我一般食量, 吃完第一碗就可以收工
因为选了饮料与甜点套餐
所以饭后的抹茶冰淇淋
配一小块天妇罗炸物
一起吃蛮不赖的
●总评
通常一间餐厅刚开到稳定期是最好吃的
之后只有稳定守住或退步的选项
就是换主厨新菜单
不过这边变厉害了
虽然米饭不再是那么棒
但吃到饱对很多人应该会节省更多经济压力
不错的店