[食记] 高雄 大今好食,牛肉面、苍蝇头、家常菜

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2018-08-15 21:57:39
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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 大今好食,牛肉面、苍蝇头、家常菜
时间: Wed Aug 15 21:42:00 2018
地址:81357高雄市左营区至圣路165号
电话:(07)558-8936
营业时间:平日11:00~14:00、17:00~19:00,周六11:00~14:30,周日公休
每人消费:100元以上
消费时间:2018年8月
邻近捷运站:R13凹子底站,步行约7分钟
优惠讯息:开幕期间全面8折
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/348511645
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这次要来吃的店家是位于至圣路上的大今好食。原本的店家是橘子厨房,在招租一段时间
之后便开始装潢,感觉煞有其事的样子。
店内的装潢相当简单但也满有质感的,以白色墙面搭上木质的地板和餐具。店内的空间很
小,仅有十个人上下的连桌,另外在店内好像也有两三张桌子可以坐。桌边有调味料和纸
巾可以拿,应该是辣油和辣椒。
菜单。品项主要以饭类为主,不过这次没有慢食套餐可以点,有点可惜。价位都在100元
以上,犇三宝牛肉面的价格更是直接来到250元,是名店牛肉面的价位了。看到不少人是
吃手作便当的,看起来还不错。
首先是友人点的苍蝇头盖饭(100元),旁边有一卡通作为比例尺。荷包蛋虽然弄得满好吃
的,但自己吃荷包蛋习惯沾点酱油,这样看起来总觉得少一味。苍蝇头配上饭也非常香和
下饭,在隔壁都可以闻到友人吃苍蝇头传过来的味道。但是在份量上并不算多,这样子
100元还有待顾客的接受度考验。
我点的是经典犇三宝,面条为曾拌面波浪宽面条(250+30=280元)。在这种小店吃到280元
的牛肉面真心不得了啊!面条为波浪状宽面,吸入口时感觉可沾附较多汤汁,弹性适中。
牛肚和牛筋都处理得很好,而牛肉块虽然只有一块,但是又大又厚一块,而且肉质相当软
嫩。至于汤头喝起来虽然很香但却不油腻厚重,我还满喜欢的。
结论。目前是有开幕八折的优惠,所以价格上比较觉得还好。但如果恢复原价,这个盖饭
和牛肉面的接受度就要留待顾客去评价。不过在餐点的制作上感觉得出来很用心,用料也
很实在。介绍给各位尝试看看~

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