餐厅名称：卡布里义厨
消费时间：2018年/7月
地址：730台南市新营区复兴路83号
电话：06 635 7435
营业时间：
周二-周日 11:45-14:30、17:45-21:30
周一公休
每人平均价位：200-300元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：意大利面
官网：
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图文好读版：
https://goo.gl/MBXjCn
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在十几年前回家乡工作，当时新营还少有意大利面，因此卡布里义厨当时在新营开店真
的是很有勇气，当时就一直听闻：老板脸很臭，但是面很好吃！以当时的薪水来说，卡布
里义厨算是高消费，所以只能久久去吃一次，但是当时还年轻，吃不出老板一家制作料理
的用心，一直到开始注重健康与身材的这几年，饮食开始调整为多食材少食物的饮食方向
，这次一时兴起去卡布里义厨吃意大利面，才发现了料理的用心～
青酱海鲜墨鱼意大利面，里头有芦笋、杏鲍菇、红椒、花枝、贝类，酱汁完全是用罗勒跟
橄榄油制作出来的，口味虽然清淡但是依然保有意大利面的香气，食材美味可口
蒜味蛤蛎意大利面，依然有满满的芦笋、杏鲍菇，还有满满的大蛤蛎，我本来就喜欢吃蛤
蛎意大利面，印象中之前来都点这道，今天盘子端上来，满满的肥满蛤蛎依然让我跟妹妹
觉得非常超值
咖啡奶酪，上面那层白色的一样QQ的果冻口感，大推呀！可惜只点一份是套餐，不然一人
一个刚刚好！