[食记] 新北永和-Mr.雪腐│西瓜双响炮,视觉味觉

楼主: kielkiel (引线木偶)   2018-08-02 06:36:09
餐厅名称:Mr.雪腐
地址:新北市永和区得和路2号
电 话:02 8668 5200
营业时间:12:00-23:00
价 位:30元UP 均价80元
消费日期:2018.7
推荐菜色:西瓜双响炮雪花冰
※食记/游记有时效性,请以店家资讯为主。
   口味属个人感官意识,仅是记录生活、饮食体验,提供参考※
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[网志图文版:http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/202988303 ]
  夏天到了就是要吃冰啊!火炉般气温下,每寸肌肤都感受到热浪时。一口绵滑细致的
冰吞入口,一路滑落降温,啊~就是开心啦~
 
  永和四号公园是永和人爱散步的好所在,旁边也环绕了一圈的美食。
  正所谓动是为了吃,吃了才有力气动的欢乐循环。
 
  起先听闻店名,很单纯以为是像台南知名的五妃庙豆腐冰。
  后来才知道原来这店同时卖两样很不搭嘎的商品‘雪花冰’及‘豆腐煲’,顾名思
意雪腐冰。
  也非常巧妙的‘雪腐’念起来与英文的‘Chef厨师’有斜音,正好做为他们的英文
店名。
 
  随时随地都是满满的客人,开心畅快吃上一碗沁凉冰,瞬间温度也就解放了。
 
  内用点餐付款后,服务人员会协助安排位置。免去大家还没降温先心浮气躁,大眼
瞪小眼的抢位纷争。
  没有多余添加化工物也没有乳化剂,冰化的很快,所以没有提供外送及预约。
  临近公园,所以如果不想坐在没冷气有些闷热的店内,也可以选公园版,不加盖直
接到隔壁公园鸟语花香一碗冰,人间惬意。
 
  栏柱上的小图示,最下面竟然有PTT。身为一个资深乡民当然是眼一亮了哈。
 
  夏天没有供应豆腐煲,也是啦都已经火烫烫了,再来个两口吸饱汤汁的热豆腐,完
全是另一种痛苦尖叫等级的啊嘶~
 
  冰品菜单及图示。有非常多的创意冰品,其中以台18珍奶雪花冰最为招牌。这次来
试试另一个创意品项‘西瓜双响炮’~
 
  冰品依各口味有不同完整的冰砖,一体成形刨出绵密的雪花折子。
 
 
  西瓜双响炮雪花冰 $90
 
  双色各是由不同的瓜类为材料,红色是红玉西瓜,黄色是小玉西瓜。
  代表夏天的水果瓜王西瓜,一口气就给你来个双重奏。
  红玉的甜与小玉的清爽甜,绵绵密密在舌尖缠绕、融化,香甜沁凉好滋味。
 
  两种西瓜香甜的雪花,本身就甜的很有层次了,店家建议是品尝原味即可。
  但妹妹是小蚂蚁嗜甜,所以还是都倒满了。且炼乳的奶香(可续加),也是另一种风
味的转换很有趣。
作者: mangomuachee (肉棒青年)   2018-08-02 22:50:00
这家好吃又蛮大碗ㄉ!
作者: PtT0615s (肠姜柒号)   2018-08-03 11:04:00
好吃不过店家排位方式好鸟,我会选择去台大那家店吃上次去一位他竟然给我排门口第一位,里面一堆空位不给是怎样一位吃冰钱有比较便宜吗,没有为何给我排门口卡人

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