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店名：沙鹿拉仔面
地址：台中市沙鹿区文昌街47号
电话：04-26626553
营业时间：11:00Am-08:00Pm
消费时间→107年7月
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食记内容：https://pse.is/9JAAK
这家【沙鹿拉仔面】其实我有点后知后觉，因为已经收藏名单好久了，
我其实一直以为拉仔面要到彰化才吃得到，想不到沙鹿也有这么家受欢迎的店，
而且好像不管在网络食记或IG上都蛮多好评，所以就跟着网友推荐跑来沙鹿尝尝。
【沙鹿拉仔面】在文昌街上(其实也在热闹中山路边)，
要找到不难，但附近要找个停车位就蛮难的，因为这带相当热闹路不大条车也都停很满，
但店门觉得相当低调，要不是已经先看到网络上介绍过，大概经过也不一定会注意到，
中午十一点开始营业，早早就有不少客人上门，而且不管什么年龄层都有，学生也不少。
听说先前有歇业过一阵子，现在都已经正常开张营业了，而且全天营业下午也没休息，
店内布置得有点古早味，还用了小学生课桌椅，空间其实不算大，不过老板还蛮亲切的。
氛围还不错，但小学生课桌椅就没这么好坐，而且人多坐满其实空间算挺拥挤的，
店内卖的餐点品项还算是不会太少，虽然说店名叫拉仔面，也真的是有在卖拉仔面，
不过其实在网络上最出名的是另一个“月见猪油饭”，整个是可爱卖相的传统小吃，
所以当年被摆上网络后吸引到不少年轻人注意，当然都特地来到这边也就不能错过。
【招牌必点│月见猪油饭│小碗40元 大碗45元】
古早味的猪油拌饭，我小时候真的很爱吃，再加上半满葱花跟生蛋黄，
还有少许猪油酥，感觉简单但是卖相很诱人，很俏皮的还在蛋黄上画个笑脸，
米饭煮得很不错不会整个糊软，拌开后混著蛋黄的稠香与猪油咸香、葱香，
整个完全中了！吃一口就停不下来，直接让我觉得点小碗吃完整个意犹未尽！
但个人很推荐，不要错过煮面台边的“自制辣椒”，香又够辣拌进猪油饭更对味。
【拉仔面 小碗25元 大碗30元│瓜仔肉饭 小碗35元 大碗40元】
卤肉燥、蒜泥、香菜和豆芽，拌进炒好的扁黄面，我蛮喜欢拉仔面的Q度，
肉燥感觉不够多，蒜泥也许可以再多些，口味整体再重些会更对我的味，
而且拉仔面的小碗也是挺小碗的；瓜仔肉饭我就蛮喜欢的，肉燥酱香给的量也够，
而且是有点肥肉的肉燥就会比较香，我也蛮推荐的，算它们家我第二喜欢的。
【汤品│综合汤│30元】
很便宜，有菜头、炸碰皮、贡丸、油豆腐四种，不大碗但料好实在。
【小菜│综合卤味拼盘50元│菜脯蛋20元│白菜鲁30元】
卤味拼盘差不多算2.5人份，豆干、海带、卤豆腐、豆轮、油豆腐、卤蛋，
50元铜板价算是便宜，口味不重。菜脯蛋跟一般的小小不同，是米白色的，
也没这么咸，清爽但蛮好吃的，而且以20元来说觉得量算是不少。
白菜鲁是吃这种小吃店的必备基本菜色，但它们家的口味有点太清淡，
那种古早味不太够，虾米香气也普通，觉得算可点可不点的小菜
简单的传统小吃，简单的古早味道，因为一碗传统猪油饭而声名大噪，
东西还不错价位也不贵，而且老板相当亲切有亲和力，是我会喜欢的小店，
不过除了猪油饭跟瓜仔肉饭以外的餐点口味都不够重，但有经过还是推荐能来试试。