[新北] 三峡~白鸡卤味小舖~去白鸡必吃的超赞卤味
地 址: 237新北市三峡区白鸡路153号号
交 通: 237新北市三峡区白鸡路153号号
营业电话: 02 2672 8906
营业时间:
星期一 休息
星期二 09:00–18:00
星期三 09:00–18:00
星期四 09:00–18:00
星期五 09:00–18:00
星期六 09:00–18:00
星期日 09:00–18:00
餐厅价位: $50NT~NT$100元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 有
FB粉丝页: 选取
消费时间：2018年7月
订 位：无
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222232569
▼特色介绍:
-卤味卤的非常的好吃
-豆瓣辣椒是一个特色
-生意很好，旁边有个大树
▼推荐程度:
一定要来吃看看，以豆干界来说，算是非常的推荐
▼进入主题区
今天哈利王来到了三峡的白鸡，
想说利用假日出来走走，顺便来白鸡的行修宫收惊。
行修宫竟然跟行天宫长的根本一模一样，
就在收惊完后，下山经过一间卤味小舖，
竟然大盘长龙而且座无虚席，那么就直接来排排试吃看看吧!!
一吃下去发现竟然惊为天人的好吃。
这是白鸡卤味小舖的招牌
店家非常的大，这三间看起来都是
环境非常的宜人，可以享受大自然下吃美食的感动
前面有两个卤锅，想吃什么自己夹 (小心不要烫到了喔)
这是另外一边的卤锅
今天我夹了这些东西，NT$175元，价格算是能接受，因为我拿的好多
这边是菜单区
切好后，店家帮我端到桌子这边，看起来超大一盘的，整个味道非常的香，而且旁边还有
九层塔
●百页豆腐 NT$30元
卤的十分的够味，百页吃起来略带Q劲，算是中规中矩的美味。但是由于卤味小舖的酱汁
咸香十足，
因此吃起来更为过瘾
●素肚 NT$30元
素肚往往要卤到非常入味总是需要一番工夫，每次都会让我想到不经一番寒彻骨 焉得梅
花扑鼻香。
虽然卤味小舖的素肚并不是超级入味，但是仍然很强了，搭配旁边的酱汁，好吃~
配上九层塔，更是把层级又拉高了上去
●胖干 NT$15元
这应该就是大溪豆干吧，卤得算是入味，吃起来豆干味很香十足
●菜头 (时)
现在并不是菜头的产季，但是卤味小舖能把菜头卤成这样也真的是不简单，吃起来非常的
入味，
而且菜头香气十足，味道颇好。
●甜不辣
甜不辣算是很有Q劲好吃，如果里面的鱼浆可以更多更丰富想必更赞吧，但是已经算是中
上程度了。
●豆肠 NT$20元
这豆肠非常的多层次，享受不同的层次就是吃豆肠好吃的必要条件，然后卤汁很有规律的
浸入到每一层
的豆肠，咬下去香气十足，来这边根本必点这一味
推荐指数★★★★★
●花干 NT$20元
花干是我最爱的卤菜之一，可惜这个没有到很入味，可能生意太好还来不及入味，但是
配上酱油跟豆瓣酱其实吃起来也是很好吃的
●辣豆瓣酱
来这边一定要加辣，卤味小舖的辣不是普通的辣，是辣豆瓣酱，而且这个味道超正点的，
豆瓣的豆子很香，然后那个辣不是单独让嘴中带辣那种感觉，而是会有后劲的香味出来。
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