[食记] 台北 吃义炖饭 好吃炖饭 一定要蒐集四盘

楼主: ert230 (岚岚)   2018-07-23 23:21:35
餐厅名称:吃义炖饭
消费时间:2018/5
地址:台北市松山区敦化北路120巷17号
电话: 02 8712 6161
营业时间:周一至周日
12:00~15:00(最后点餐时间14:00)
18:00~21:30(最后点餐时间20:30)
(p.s 平日中午只提供午间套餐喔!)
每人平均价位:500
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:炖饭
部落格好读版
https://lanlan.tw/letseat/
以下纯文字复制贴上
炖饭 一定会提到这家很红的吃义炖饭,虽然吃义炖饭不算开很久的老店,但凭借著很有
画面的拼图炖饭,以及许多人称赞的口味,像松露鸡腿炖饭!迅速累积起名声,吃义炖饭
其实算是在南京复兴跟小巨蛋之间,两个捷运站都不远,所以交通也是很方便,用餐不限
时!店内空间有两层楼满大的,装潢也很美
吃义炖饭就在行天宫附设玄空图书馆旁边,
同一条路虽然不特别热闹,但是还满多餐厅的,
意外的每一间生意都还不错耶,因为我们一直吃到打烊,
平日不限时真的很适合聚餐阿,可以大聊特聊
用餐到一楼已经没有客人了,刚好可以拍到空景,
因为我们是礼拜六用餐,所以有先订位,
建议人数多的话订位一下会比较保险喔!
一楼墙面是真的红砖墙,不是用贴的那种壁纸,
看起来格外的有FU耶,搭配非常的特别的画,
很有艺术感加上还把吃义炖饭最夯的四个盘子画进去
二楼空间,装潢风格又跟一楼不太一样,
桌数也是满多的,两层楼加起来可以容纳不少客人,
墙壁上使用了许多不同的装饰元素,
另外窗户足够,若白天用餐采光一定超棒的
我们当天刚好坐到比较角落的位子,
照片最右边的,其实有点拥挤不是很舒适
大大的标语,吃吧
吃义炖饭除了单点外,也可以点套餐,
分别为双人分享餐($949-$1599)及四人分享餐($1799-$2299),
价格依你们选择的主餐为主,是有排餐的喔!
“炖饭就是要吃意大利面,不然呢?”+1
不过我也吃过不是使用意大利米,但是做得很好吃的店,
吃义炖饭菜单 请点,官网就有很清楚详细的菜单
现烤面包与手作橄榄酱,橄榄酱真的很特别,
中间不知道是不是鳀鱼之类的,还满咸的,
配着面包吃很OK,面包是比较扎实的那种,
吃义炖饭升级套餐的部分写的有点难懂
以下稍微改了一下顺序,我觉得比较顺跟好懂,
升级套餐均附50元饮料
+$99 右边三选1:烤面包、番茄清汤、布丁”或”奶酪
+$139 右边三选2:烤面包、番茄清汤、布丁”或”奶酪
+$169 右边三选3:烤面包、番茄清汤、布丁”或”奶酪
就是奶茶(50)
这个是我们另外单点的,喝起来,恩,就是奶茶,
但甜度还OK,另一杯套餐选了红茶,
不过就是容量有点少,很快就喝完了
吃义炖饭由五个七年级生的大男生创立,
盘子使用莺歌传统烧窑师傅量身打造特制的三角盘,
难怪我去莺歌逛一圈也都没看过这种盘子!只有类似的,
但还真找不到完全一样的耶,订制成本会高许多呢
相信大家只要是点四盘的,一定都等到齐才拍照,
相机吃完自己才开始吃,还好四盘不会等太久,
毕竟冷掉真的就不好吃了 如果两个人真的比较难凑齐,
点了两盘主餐以后,顶多再点一盘分享而已……
我也有看到隔壁点意大利面或是沙拉等其他不同的菜色,
吃义炖饭不是只有炖饭喔!意大利面看起来也很棒
青酱蛤蜊蟹肉炖饭(320)
青酱香气十足,还带了满满的海鲜甜味,
上面撒了脆脆的杏仁脆片增添口感,
炖饭口感很棒,是保留米芯Q度的那种!
完全没有让我们失望,果然是炖饭专卖呀
酱汁也收得很刚好,可以看到很匀称的融入米饭,
而不会看到汤汤水水的酱汁,我喜欢这种每一口都是精华
香草猪肉丸南瓜炖饭(360)
这一道看起来满讨喜的,黄橘色南瓜口味
猪肉丸有五颗排排站,吃起来是那种软软的肉丸口感,
是肉丸不是贡丸 吃起来不会干且有肉香气!
南瓜炖饭米粒带点Q度不会到软烂,口感很不错,
不愧是专卖炖饭的,份量也不少,一个女生吃完会饱!
但是南瓜口味比较平淡一点,虽然还是打趴很多店家,
但比起来我还是更喜欢青酱口味,青酱比较重口味一点
松露砖块鸡腿排奶油野菇炖饭(360)
这是店内人气菜色,我也满想吃这款的,
但这样会有三盘一样的 ……只好换一种口味,
三盘价格其实都差不多,但是有鸡腿感觉就是不一样啊!
这一盘看起来很棒但我没有吃就不叙述味道了,
朋友说有松露香气,鸡腿排也很软嫩大块
看起来真的满多松露的,跟下面薯条比起来……
松露薯条炸盘(299)
松露薯条+小鸡块+炸鱼条
这一盘很适合点来分享,像我们有四个人,
大家一起吃还满刚好的,不过份量没有很多
这个松露薯条我们都很不喜欢,还以为上错,
松露应是薯条上少少的黑点有一点超级淡的松露香,
或许是淋上松露油吧?吃到底部才有一点的香气,上面几乎没有,
其他餐厅都是搭配松露奶油酱之类,让客人自己沾
因为如果我只是要吃一般薯条大可以点一般薯条,
但是都点了比较贵的松露薯条代表想吃到松露风味呀
不过薯条本身炸得不错,外酥内软的,不会油腻
长得有点像鸡米花的鸡块?还是小炸鸡?
这个我没有很爱,比较干一点肉也不是很饱满,
鱼条长得更像鸡块哈哈,一份有六小块,
吃起来就很像酥炸鳕鱼条那样,可以想像,
一旁搭配的是塔塔酱,不过量有点少,
应该还可以再要,因为鸡块我们也有沾一点酱,
总之这是很适合点来SHARE的一道开胃炸物,
但如果跟我们一样期待有松露的建议点一般薯条即可
百香奶酪就普普通通,一般奶酪淋百香果酱,
结帐单
吃义炖饭的炖饭价格算是中间高一些,
(对我来说啦,不觉得也不要砲轰我 )
我们四个人吃了2228元,平均一人557元,
但是炖饭不愧是招牌 真的好吃又会饱喔,
我们其实也只多点一个套餐跟一个炸物拼盘,
如果每个人都点套餐再加点开胃菜SHARE价格就会再拉高,
不过真的是很适合聚餐,可以好好聊天不限时很棒:)
作者: fungsin (方欣)   2018-07-24 01:02:00
炖饭份量见仁见智我是觉得偏少吃不饱啦哈哈
作者: birdbaby (鸟宝贝>///<)   2018-07-24 10:15:00
炖饭就是要吃意大利面???看起来好少又好贵= =
作者: qazwsx7788or (......唉唷不错喔~)   2018-07-24 12:31:00
.....看不出来特色 饭量真的不多 食材也没有多放
作者: altcd (這是個盲從的年代~)   2018-07-24 14:51:00
这间好吃 量是不多 但也够饱足了
作者: Handfight (才不是花枝呢)   2018-07-24 21:45:00
吃过很少又贵好像还很咸
作者: rinhh (翎)   2018-07-25 00:01:00
这间鸡腿松露炖饭真的神好吃

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