餐厅名称：缘之屋无骨鸡腿排
消费时间：2018/06
地址：新北市永和区永平路7号
电话：0938613080
营业时间：周三公休，其余17：00～午夜
每人平均价位：80元
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：泰式无骨鸡腿排
好读无音乐版：http://wensbf0520.pixnet.net/blog/post/403159811
在双和地区生活也近三年
原本对中和永和很不熟的我
在成为永和女婿后慢慢有所改变
连过去30年来从没去过的乐华夜市
现在也像是”走灶咖”一样的感觉
挺好吃好买好逛的
所以这次要来介绍一间小店
但东西相当美味可口的“缘之屋无骨鸡腿排”
它的位置位于乐华夜市永和路这个入口处旁
招牌很鲜明很好找
菜单也非常单纯
就两种口味“泰式”&“日式”
主菜“鸡腿排”&“鱼排”
2*2=4种菜色而已
我跟我太太因为爱吃肉
所以每次都只有点“泰式无骨鸡腿排 ”
这次就特别来推荐一下它
这间摊位
基本上是现点现炸
所以差不多要10分钟的等待时间
老板娘非常的贴心&细心
当天有想给宝宝吃
但又忘记带剪刀
因此除了请老板娘独立剪一块不沾酱的鸡腿肉外
老板娘还自己提出帮我们剪更小块
给baby更好入口～真的是“揪感心”
接着来分享食物的美味
一份80元的鸡腿排
下面铺着满满的高丽菜丝
刚炸好的鸡腿肉
表皮酥香自然是不在话下
淋在上头的泰式酱
是可以调整辣度的
搭配着热腾腾的鸡腿排
一整个入口
可以感觉到鸡肉的嫩
酱汁的酸甜
高丽菜丝的爽口
三者交织出让人愉悦的舒服感
口中的味觉
因为酸甜辣的刺激
让人想一口接一口的吃它
在炎炎夏日里
真的是爽口开胃呀
《结语》
夜市美食是许多人共同的记忆
每个地区每个夜市
都有很厉害的餐食
让无论多远的游子或游客
仍会回到这个地方品尝这一味
也许这摊不是历史名店
但对于想来乐华尝一口酸甜的你
值得保留一点胃的空间给它囉…